ランチに年越しそばを食べて来ていよいよ大晦日だ～と実感しています(^^)
静岡・清水の美肌を目指す女性の為の全粒粉パン教室「aipan」準備中の三浦あいかです。
少し2014年を振り返ってみたいと思います。
まず今年は私にとって一歩踏み出す年でした。
2013年に会社を退職してから2月くらいまで体調が良くなくてずっと引きこもり。
しかしそのことがきっかけで今後の仕事を考えるように。
4月、大きな出会いがありパンを本当に仕事にすることを決意。
パンはパンでも大好きな砂糖・油脂・卵・乳製品不使用の全粒粉100％パンに絞りました。
まずは販売を目指して活動してきましたが現在の状況、環境ではどうしようもないことが
あり途中でパン教室へ仕事内容を方向転換しました。最近ですね。
これもすごく、すごーーーーく悩みました。
そんな中コラボ教室にお声を掛けて頂いたりしたこともとても良い経験になりました(^^)
また、イベントやセミナーのお土産にあいぱんのパンをご注文頂けたことも
とっても嬉しかったです(*^^*)
そして2014年12月、パン教室体験レッスンを行うことが出来ました。
この1年、先が見えなかった会社勤めのままでは出会うことがなかったであろう素敵な方達とたくさん
出会うことが出来ました。
パンを通じたリアルな出会い、またブログでも様々な方と交流出来たことがとても嬉しく、励みに
なっていました(^ ^)
ここまで進むことが出来たのはその皆さん、また周りの方達のおかげです。
私一人では絶対に心が折れていたと思います。
本当に、本当にありがとうございます。
また拙いブログを読んで頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。
色々あった2014年。来年の今頃はどんな風に1年を振り返っているかな＾＾
それでは皆さんにとって2015年、幸せなことがたくさん、たくさんある1年になりますように！
来年もどうぞよろしくお願い致します！
良いお年を＼(^^)／
aipan 三浦あいか