今年は、野菜苗のコンパニオンプランツに良いという
ナスタチウム、カモマイル、マリーゴールドの種を蒔いて育ててみました。
↓まぁるい葉っぱのナスタチウム（３月１０日種まき）
種をたくさん蒔いたんですが、発芽したのはわずか３～４個のみ。
むずかしい子なのかな？
花や葉っぱは食用にもできるみたいですね。
どんなお味なんだろう？
学生の頃先生に無理やり食べさせられた
刺身の横についてる食用菊の味みたいだったら嫌だななんて（;´▽｀A``
濃い緑のちいさい双葉は、へちま（２月２６日種まき）。
おおきく育って実が採れたら、なんとかナーベラーだったかな？
うちでは若い実を味噌炒めやカレーにして食べます。
５年ほど前にグリーンカーテンでへちまを育てたら、大量に実が採れたので
友達と一緒にへちまのカレーを作りました。
へちまって水分が豊富で、化粧水にもするくらいなので身体にもいいみたい。
水を一切使わないカレーが出来上がり、心なしか身体の中から潤った感じだったので
今年もやってみるかな～とチャレンジです。
↓カモマイル（３月１０日種まき）
種をわさわさわさーと蒔いたらこんもりフサフサ
生長がゆっくりなのか、こんなもんなのか？？
↓マリーゴールド（２月２６日種まき）
セルトレイに蒔いて双葉の状態でポット上げ。
みんなピーンと太陽の方向を向いてて素晴らしい。
なんと姿勢のよろしいことか(笑)！
ホームセンターでは、おおきなオレンジ色の花が
咲いているものが売られているのにうちではまだこんな赤ちゃんマリー
頼りないな～って思いつつも生長を見守ってます＾＾
お花咲かせてみせておくれ＾＾