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本日は私の独断と偏見による
オススメコーナー
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今日のおすすめはこちら！
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私にはお気に入りの和食やさんがあった。
こじんまりした小料理屋さんで
ランチにいくと、
もっちりしたくずもちのような
手作り豆腐が小鉢でついてきた。
それがなんともいえずおいしくて
大好きだったのだけれど
「売ってください」
と頼んでも、
「うちで出す分しか作ってないから」
と、分けてくれなくて
そのお豆腐食べたさに
またそのランチを食べに行った。
けれども、
オーナーさんが体調壊されたとかで
閉店になってしまってから
そのお豆腐は食べられず。
ずっと、似たものを探していた。
おぼろどうふ
濃厚とうふ
プリンみたいな豆腐
なんてのを見ると、
ついつい買っては
「あれじゃない・・・」
とがっかりすること何年か。
そしてついに、
このお豆腐を発見。
「またがっかりするかも」
って思いながらもパクっ。
おおおお！！
近い！！！
全く同じとは言えないけれど
かなり近い感じ！
もっちりして
プルンプルンで
濃厚で
とろけるようで
おいしいの！！
↓↓いっぱい届くのもある！
お取り寄せお取り寄せ♪