こんにちは😃
新米が出始めましたね。ありがたい
さてさて😊
9月になってしまったけど、、、
8月上旬。関東へひょいとお散歩🚶に来てくれていたブログ仲間のマクジローさんと出会いました！
お店は 所沢のパンとあんこのお店、いちあんさんです！
素材や製法、良心にこだわるお店です。国産小麦、天然酵母のパン、北海道大納言の手作りあんこ、地元の契約農家さんお野菜
パンやあんこの他にも
こだわりのお水（滋賀県岩清水へ汲みにいくという）かき氷。大きくてびっくり
こだわりあんこは流石の美味しさ。粒がしっかり存在感あり上品な甘味。
なだれに注意しながら大きな山を崩していきます。中にもあんこ発見！！
上手に食べられるようになったころ（まつりのかき氷は飽きる味になるんだけど、）一人前ペロリでした
この日、すでに国分寺でラーメンを食べてきてるはずのマクジローさん
大きなかき氷を制覇したあと、ホットサンドシェア申し出にも快諾してくれました！
チキンハムのホットサンド仲良く半分こしました
野菜のマリネ、好きな味でした！
ガシッとしたパンも素朴で美味しい🤤
アイスコーヒーとともにあっという間に平らげ、
テイクアクト用牛乳プリンあんこを買って席でいただきます！（美味しいものはスルスル入るのよ〜😆）
で、わたしはここで先に書いたかき氷を注文したんだったわ（マクジローさんは先にかき氷）
とにかく暑い日だったけど、美味しいと感じるものはどんどんお腹に入る( ´艸｀)
もちろんお土産にあんこと数種類のあんぱんを持ち帰り👍
いちあんさん。
元気なお店のかたとの熱いおしゃべりも楽しかったです！
そして恒例の？
お楽しみお土産交換会のご紹介✨✨👏
マクジローさんからは
自家製スペシャル米麹♪→麹屋さんの強みよ♪この日のために仕込んでくれました。
こんなの、お金出しても手に入りません！！ありがたいありがとう
早速いただいた米麹で
MJスペシャル塩麹 ✨✨ 仕込みました！
梅シロップ、庭のデラウエアシロップにも米麹を投入してみます
楽しい楽しい〜
こうやって 作っておけば、良い調味料になってシンプルな調理でも味がよくなるから◎
シロップは炭酸と割って日々の疲れ回復に
元気パワーUP！
それから。
めっちゃうまい まるしん豆富店特製の
ざる豆富、丸く棒のように巻いた湯葉、厚揚げ もいただきました。
甘い甘い。ほんとに美味しい。
大豆の美味しさを引き出したおとうふですわ〜♡
薬味には困らない♡庭から好きなだけ♡
パーフェクトな美味しさに感動ですね♪
こういうお店、ずっと続いて欲しい！！
いちあんで購入したあんこも隣に並べて
わたしパン と オヤジパン コラボ 😆
あんこ祭り✨✨
きめ細かいオヤジパン （右）←マクジローパン
あんこを乗せてスタンバってるパン（左）←ももパン
どっちも美味しいよ〜！！至福の時🎵
…どんどん腕をあげる面白いお方だ😆 すごいでしょ
畑の試し掘りおさつもいただきました♪😆
今年は暑すぎて畑の作物たちも心配ですね、、
感謝です🌸
少し寝かせていただきます。
大阪からお荷物重いのに。ほんとにありがたいです！😆
わたしからは
レモンジャム入りスコーン
庭のブドウ
梅干しの、天日干しゆかり
そして、重いのはわかっているのに。旅の1日目なのに。まだまだこれから歩くのに、、押し付けるお酒瓶！！😁
きっと水代わりに飲んでくれたはずだ♪😆
マクジローさんのフットワーク良し呑兵衛面白旅（8月上旬〜）はこちらからね↓
感謝m(_ _)m
今日も良い1日を〜(^o^)/