白猫スモモ
庭で摘んだミョウガとカボチャの花。あとで蔓先や小さな実部分も摘もうと思う。
カボチャは食した残りの種をばらまいておいただけ。
短期間で急成長して、ツルも葉もワサワサものすごい状態で、花もたくさん咲いています。が、ほとんど雌花なのです。受粉がスムーズに出来ていないと小さな実のまま成長せず、落ちてしまうそう。一部人工受粉したものの、何しろ大部分が雌花なので、小さくてやわらかそうな花は摘んでおきました。
飾りにしても可愛いし、天婦羅や炒めものetc...いろいろ使えそうです。
ーーーーーーーーー
→軽く炒めただけでも風味濃厚で、とても美味しかったです。かすかな苦味らしき風味さえ、爽やかで美味🍀
蔓先は花よりも苦味がありますが、ふきのとうみたい❓で、とっても美味しいです。お肉と合います。
ーーーーーーーーー
柑橘苗(八朔か甘夏か...)が成長したらアゲハがきて卵を産んで、今、幼虫になっているし、カボチャの花が咲いたら早速クマバチ(デカイがおだやか)がきていたし、自然界インフルエンサーのみなさんの情報網すごいです🍀🌹🐝
