現代においても医療用の漢方薬や健康食品に広く使われていますね〜
生姜の効果・効能の中心となるのはショウガオールという体を温めてくれる成分とジンゲロールという免疫力を高める成分です。
ショウガオールは、血行を良くして体温を高め、脂肪や糖の代謝を促進してくれるので
ダイエット
血液サラサラ効果
生活習慣病の予防に効果的✨
ジンゲロールは、免疫細胞である白血球を増やして免疫力を高めてくれます
免疫力が高まると事により
風やインフルエンザの予防に効果的✨
そのほかにはす
◆冷え症改善生姜を加熱すると、ジンゲロールの一部がショウガオールという熱をつくり出す働きをもつ成分に変化します。
よって
生姜には冷え性の改善に効果的✨
気温が下がると痛みが強く感じる
膝や腰などの関節の痛みは、体の冷えが原因で起こる様です
体を温めることで関節の痛みを和らげることができます。
生姜の保温効果を時間を時間で表すと3～4時間ほど継続するといわれている様です
代謝か活発になる事により
血行を良くし、胃腸の働きを促し消化吸収を高めます。
胃のピロリ菌の殺菌にも効果的です
◆免疫力の向上生姜には免疫力を向上させる効果・効能があります。
アンチエイジングも望めますね💞
よって、ジンゲロールを摂取する際には、しょうがに熱を加えず、食べる直前にすり下ろすことで、より効果的にジンゲロールを摂取することができます。
生姜を上手に生活に取り入れるだけで、様々や効果・効能や薬効が期待できますので、積極的に生姜を摂取したいですね〜〜
生姜は、本来(削る、漬け込む)時折、料理の薬味として使っていましたが
つくだ煮にもなる様です(o^^o)
因みに
私は、黒酢にスライスした生姜を漬けています
水割りにしたり、はちみつを入れお湯で溶かしホットドリンクとして頂いてます
喉がすっきり
身体ポカポカで良いですよ〜
皆さんもお試しください
