今日の晩御飯は
ドライカレー
時間が無い時に良く作っていました。
フードプロセッサーで、野菜をみじん切りにして
炒め煮するだけで簡単に出来るから。
４人で、今日あった出来事を話しながら
食べるご飯が私の楽しみでした。
あの頃は、子供達食べ盛りで
お米も1ヶ月30キロ以上食べていたな。
その後、また私は仕事に行かなければならないのですが、晩御飯だけは一緒に食べる事は
今しか出来ないという思いでいました。
今でも、長男長女と電話で話す時は
必ず「今日、ご飯何食べた?」と聞きます。
ごちそうさまでした。