ブログネタ：賞味期限って気にする？
★結論★
「賞味期限は目安です」
母親がかなりいい加減に食品を管理しているので、まかせっきりにしていた学生時代は、軽い食中毒に何回かかかりました。（汗）
大人になってからは自己防衛をしているので、ほとんど問題ないです♪
以下は私が賞味期限ブッチする日数です。
まねしてもイイですが自己責任で！（笑）
▼食パン 【 ５日 】
→ カビは目視できないものが多く、危険な為。
▼カップのヨーグルト等 【 １０日位 】
→ 中身はよく見ている。 大抵は全く問題がない。
▼牛乳＠家庭宅配 【 １４日位 】
→ 稀に飲むヨーグルトと化している時がある（流石に捨てる）が、熱加工しなくても平気。
（但し、未開封のものです）
▼牛乳＠パック（スーパー等で購入） 【 １０日位 】
→ なぜかパック牛乳はやばそうな気がするので、早めに対処してます。
▼カップラーメン 【 １年 】
→ メンの状態や具をチェックし、問題なさそう（チェックは甘めｗ）な場合に食す。
▼インスタントラーメン類（袋麺） 【 １年 】
→ スープ内のネギが変色していると、味が変わってしまっている場合が多い（気がする）。
▼レンジアップするもの 【 半年 】
→ 調理済みの具は当たるとやばそうなので、（比較的）早めの処分。
▼レトルトカレー等 【 １年 】
→ 暖めて内容を皿にぶちまけてからチェック。
先日、１年と少し前に切れた「カルボナーラ」を暖めた所、ふわふわの大きなソボ
ロ状になっていました。食べましたけどね（笑） 全く問題なしでした。
▼冷凍食品 【 半年 】
→ まあ、大丈夫でしょ（笑）
▼余った食材（肉や魚等）を冷凍したもの 【 ３週間 】
→ 単においしく頂けないので。（肉とかカピカピになっている事が多い）
母親は永遠に保存できるように思っているフシがある。（笑）
▼缶詰 【 １年半 】
→ まあ、大丈夫でしょ（笑）、缶詰なんだし。
★賞味期限内でも、状態がよくなければ捨ててます。
（スーパーなどのカット野菜等は、期限内でもヤバイ場合がある）
ので、そういう意味でも賞味期限は目安ですね。
通常の賞味可能期間の１．５倍位をイメージしています。
（出荷から１週間持つものならば、１０日位はイイかな．．．とｗ）
