また肉♫☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉｲｴｰｲ☆

牛のモモ肉のかたまりもらったので

表面を塩コショウして焼いてから

アルミホイルでしっかり包んで余熱でじっくり中に火が入るように＾＾

焼いた時の肉汁に玉ねぎとニンニクのすりおろしと

お醤油とワイン入れて煮詰めてソースに(*´▽｀*)

おいしく頂きました。

って、またみうと料理かぶった(o´艸`)プッ