秋田県横手市増田町
稲庭うどんの佐藤養助 漆蔵資料館に行ってきました。
漆塗りが、輝いています✨
内蔵の素晴らしさ✨感激です。
活けられています。
二階も全て漆塗りで、とても綺麗でした。
清らかに澄んだ水を使って作られた
稲庭うどん、お店で食べるのは、
今日が初めて💕
楽しみ〜✨💕
日曜日は、流石に混んでいて、
待っている間に
資料館を見学☘️
重厚な蔵の扉✨趣きを感じます。
漆塗りは、湿度が大事なので、
所々に水を入れたバケツが置かれていて、
扇風機の風で、湿度管理
をされていました。
格子戸からは、きれいなお庭が
眺められます。
漆塗りの廊下は、ピッカピカです✨
お店の前には、囲炉裏もあり、
とても風情があります。
待ちに待った稲庭うどん✨
どれにしようか迷った結果、
姪っ子が勧めてくれたもの💕
胡麻だれと、醤油だれのついた天ぷら稲庭うどん✨
胡麻だれがとっても美味しくて、
天ぷらもカラリと揚がっていて、
稲庭うどんに、コシがあって、
ツルツルしていて、とっても美味しかったです😋
こちらは、国登録有形文化財で、
とても見応えのある蔵でした。
美味しい物を食べて、
きれいな内蔵を満喫して、
とってもリフレッシュ✨出来ました😊
久しぶりに帰省した私は、
母の諸用や掃除に奮闘していたので、
母がポツリと
「ここに連れて来れて本当に良かった。
掃除だけで、終わらせる所だった」と。
私を、蔵の街に連れて来てくれた、
姪っ子、妹、そして、母に
感謝✨感謝でした😊