混んだ時の対処

26日金曜日。

給料日後の金曜日という事もあり、
10席しかないウチのガールズバーは終始一杯だったのですが、

もちろんタイミング合わないとお帰りになるお客様がいるわけですが、
ウチの場合は隣に小さな居酒屋さんがあるので、
そこで待ってもらい、
席が空いたら呼びに行くスタイルにして(お代はウチが持ちます)お客様を1人も逃さないようにしてるのですが、

他にいいやり方ないかな〜？なんて思う日々であります。