えびとクレソンと赤ピーマンのオイスターソース炒め

本日のお弁当。

えびとクレソンと赤ピーマンを
オイスターソースで炒めたものと
いんげんのゴマ和え、トマト、ゆでたまご。

ごはんはワカメとしらすとゆかりの混ぜごはんです。

最近暑いので
お弁当持参で昼間は全く外に出ません。

ミーティングスペースでお弁当を食べ
DSテトリス対戦をやるのが日課です。

私はゲーム類はずっとへたなのですが
毎日やっていれば
きっと上達するでしょう。

周りの人はもっとやっているので
なかなか追いつけないとは思いますが。

ゴーヤチャンプルー弁当

久々のお弁当アップ。

ゴーヤチャンプルーは、
いつも豚肉なのですが
本日はウィンナーで作りました。

味が濃くなって
お弁当にはこっちのほうがいいみたい。

にんじんとツナのサラダと
トマト、ゆかりご飯です。

ゴーヤって夏にあうなー。
沖縄料理が食べたくなりました。

元祖うな鐵

久々の開拓店。

「土用丑の日」ということで
うなぎでも食べようかと歩いていたら
マークシティーのすぐ近くにうなぎ屋さんがありました。

『元祖うな鐵』

古めかしい、下町にありそうなうなぎ屋さんです。
さっそく入って、うな丼を注文。



あっさり食べやすくて
美味しかったです。
お新香と肝吸がつきます。

子供の頃うなぎが苦手だったのですが
大人になるにつれ季節・旬のものを好むようになり
丑の日にはやっぱりうなぎよねと
はりきって食べるようになりました。

山椒をかけ忘れてしまったので
夕食にも食べたいくらいです。