こんにちは！ももです
左が長男作。
自粛中は、親も子も退屈でストレスも溜まるので最近は一緒にごはんを作ったり、おやつ作りをしています
普段はバタバタしていて、子どもと一緒に作ることはあまりないけど、自粛ならでは
今日はおやつにチョコパンケーキ
（材料）
・ホットケーキミックス 100g
・白玉粉 80g
・牛乳 200cc
・板チョコ 2枚
（作り方）
①板チョコを細かく砕き、牛乳を入れて600w1分ほど加熱
②混ぜてチョコが溶けたらOK
③白玉粉＋ホットケーキミックスを混ぜてフライパンで焼く
今回は混ぜるだけじゃなく、焼くところもそれぞれ息子たちにやってもらいました
左が長男作。
右が次男作。
もちろん気をつけてみながら、フライパンに生地を入れてひっくり返すところまでやってもらいました
長男は、うまくひっくり返せず半分に折り込んだ感じで、次男の方は生地を入れるときにぐちゃぐちゃになったので、うまくひっくり返せたけど残念な仕上がりに
本当に簡単なおやつだけど、子どもも喜んでいたしこういう時間も大切だなぁと思いました
肝心の味は、しっとりしていて美味しかった〜