初挑戦

こんばんは😃🌃

今日も一日お疲れ様です。

今日は朝から人生で初の 「すじこん」とゆうものに挑戦してみました🔪

圧力鍋を使えば早くできるのをあえて普通のお鍋で時間をかけて作りました。

２時間かけて作ったのが↓↓↓

すじ肉がホロホロで初めてにしては美味しく出来ました。

娘も箸が止まらない感じ🥰

娘からのリクエストで、今度は ねぎ焼きにトッピングしてとの事なので  そんなに美味しかったのかな…😋

良かった！良かった！

昼寝もせずに作った甲斐があったよ✌️