大変遅くなり失礼しました。
ねりきり、アニマルカップケーキ、最後は桜餅。






ねりきりは、予定を変更し、次の週に3組で行いました。
私正月は抹茶とねりきりで一服、が好きなんですよね。
残念ながら、お抹茶は出せませんでしたが。自分でたてておもてなしできたら良かったナーと思いました。
皆さん色々試行錯誤して作ってくださいましたし、子供たちも楽しそうでした。









さてさて、バレンタイン前ってーことでチョコ!と思いましたが、ココアを使ってのカップケーキ風です。
ココアは濃いめにして大人味も楽しめます。
上に乗せたクリームは何とモチモチクリーム!
作り方もいたって簡単。
せっかく子供向けとゆーことで、アニマル色々!
パーツは私も少し用意してありましたが、皆さんにもつくってもらい。
表情豊かに仕上がりました。
これ、初めて作業風景を撮ることができたんです。
次の写真はプチ昼食の肉まんです。

少し発酵不足かも?でもそれなりにおいしかったです。…と思います。



こんなに写真載っけて大丈夫なんでしょうか。
最後になりました。
2月26日(金)、桜餅でした。
実はこの日新規の方が2組も来てくださって、過去最高の4組だったんです!
にもかかわらず、本当の最後の回になってしまいまた。
バタバタしたのもあって、皆様の写真は撮りそびれてしまいました。
関西風、関東風、共に楽しんでいただけたかと思います。