とっても美味しかったですぅ~。
でも、我が家は濃い味なので、
もう少し、味付けを濃くしたい感じ。
でも、薄味のほうが野菜の甘みを
しっかり感じられます。
私はこの味も好きかも。
息子はすこし、お醤油をかけて食べました。
次は、もう少し濃い味(鶏がらスープ、塩をプラス)で
再チャレンジして、考えたいと思います。
息子は鍋の後の〆に、ラーメンにしたいとか。
『それ、良い感じ。美味しいそう!!』
問題は私のお腹。
にんにくが私のお腹を刺激しすぎたらしく、
昨日の晩から、今日まで何度、トイレに行ったか。
元々、胃腸があまり強くないので、
この料理は不向き??
でも、その話をしたら、
『え~。頑張ろうよぉ~。』
って、旦那様。
塩ちゃんこ、気に入ったらしいです。
頑張るって、私の胃腸を鍛えろってか??
とりあえず、次は少しにんにくを控えます。
美味しかったので、我が家のレパートリーに
加えていきたいです。