魚屋さんであぶらカレイカレイを買ってきた。


初めて聞く魚魚


カレイカレイは色々種類があるけれど・・・。


お値段もお手ごろだったので、チャレンジ。


魚屋さんがお勧めのムニエルにする事にしました。






さぁ、それだけではおかずにならないし、


ムニエルに、ポテトサラダ、ブロッコリーブロッコリーを添えるとして、


他に何か・・・・・。






悩んだすえに、なすとピーマン、鶏肉のトマト煮チーズかけ


って思っていたのですが、


色々とブログを見ているうちに、しゅうはこのメニューが


あまり好きではないし、ムニエルもどうかなぁ?。


だから、何か好きそうなものをと。






で、


『藤原家の毎日家ごはん』 byみきママ


の検索でヒットした


茄子とトマトのミートソースグラタン


を作ることにしました。


前に作ったことがあって、大好評だったメニューなので。






さぁ、夕方はサッカーボールのお迎えとかで忙しくなるので、


下ごしらえを始めるとしましょう。