本格派喫茶店開業をめざす蕾です。
突然ですが、ミントティーにハマりました。
今日はもう３杯も飲んでしまいました。
２週間ほど前に友達とこちらでお茶した時ですが、
友達がフレッシュのミントティーをオーダーし、少し飲ませてくれました。
正直ミントは今までどちらかというと苦手で避けていましたが、
この時は不思議と受け入れていました。
すっごく美味しかったんです( ´艸｀)
その日以来飲みたいなぁと思い続けていましたがなかなかフレッシュミントが見つけられず。
そして先日ティーバッグですが、ミントティー発見ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
早速同じようになるよう作ってみました。
ミントのほかにはレモン・生姜・鷹の爪が入っていましたので同様に。
鷹の爪は結構きますが、身体が温まりそうだし(°∀°)b
お店で頂いたものにはレモンは浮かべていませんが、なんとなく気分で。
どうしてこんなに急にミントティーなんだろう？と不思議なのですが、
友達のブログ記事に書かれていたことを思い出しました。
「心身の浄化に良い」そうなんです。
あぁー、なんとなく納得出来ることがありました。
渋谷でミントティーを飲む前までは物凄く窮屈な感じがありました。
そしてこの間まではなんとなく思考がまとまらないようなばらばらな感覚？？？
そんな感じで早く言えばスランプ？
しかしながら先週、清水の舞台から飛び降りるくらいのとある決断・決意をし、そのための準備に動きました。
その日は寝る前まで心も身体もドキドキ、ため息連続で本当にバラバラになるんじゃないかなって思ったくらい、自分で決断したことが自分の心と体に影響を起こしていました。
今年の1/5の記事に書いた、「破壊」が始まったと思っています。
破壊の次は新しく創造していくのです。
決して自暴自棄になるわけではないです（笑）
（しかもマイナスからのスタートなので…（＾＾；））
喫茶関連のお勉強はモチロン続けていくのですが、
実際にお店を持つということは経営をしてそれで自分の生活を成り立たせていくということ。
もはや憧れレベルで「やりたい～」と言っているだけでは駄目で、ならば何をするのか、という視点でこれからは動きます。
なんて、ちょっといつもと違う感じになりましたが…
今年はそういう意味ではどんどん動いていくことになりそうです(^_-)☆
頑張るっ┗(｀･∀･´●)
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