しばらく会っていなかったお友達とアフタヌーンティー♪
マフィンの9月限定フレーバーの試食会と久し振りにマフィン以外のケーキも作りたくて何点か並べてみました。
アフタヌーンティーなので、メインはスイーツなものですから、食事系になるものはサンドイッチだけ。。今回は、スモークサーモンとディル風味のクリームチーズ、ハムと粒マスタード、キュウリとハムの三種類を用意しました。
ケーキは、アールグレイシフォン、イチゴショート、ガトーショコラ、オレンジパウンド、ストロベリーレアチーズ。
マドレーヌとスコーン、シナモンロール。
でも、レアチーズケーキはかなり失敗。。。(涙) ゼラチンの分量を間違えて、ゆるゆる～な出来上がりだったので、型出しに失敗して崩れてしまいました、トホホ。(それでもテーブルに並べてしまった、私。。)
シナモンロールも出すのを忘れて、あーあ。
肝心のマフィン、試食は3種類。
ウォールナッツとコーヒー、オレンジとチョコチップ、抹茶とホワイトチョコ。
皆のフィードバックから、9月の限定フレーバーは、ウォールナッツとコーヒー、オレンジとチョコチップが登場します♪
マフィンの9月限定フレーバーの試食会と久し振りにマフィン以外のケーキも作りたくて何点か並べてみました。
アフタヌーンティーなので、メインはスイーツなものですから、食事系になるものはサンドイッチだけ。。今回は、スモークサーモンとディル風味のクリームチーズ、ハムと粒マスタード、キュウリとハムの三種類を用意しました。
ケーキは、アールグレイシフォン、イチゴショート、ガトーショコラ、オレンジパウンド、ストロベリーレアチーズ。
マドレーヌとスコーン、シナモンロール。
でも、レアチーズケーキはかなり失敗。。。(涙) ゼラチンの分量を間違えて、ゆるゆる～な出来上がりだったので、型出しに失敗して崩れてしまいました、トホホ。(それでもテーブルに並べてしまった、私。。)
シナモンロールも出すのを忘れて、あーあ。
肝心のマフィン、試食は3種類。
ウォールナッツとコーヒー、オレンジとチョコチップ、抹茶とホワイトチョコ。
皆のフィードバックから、9月の限定フレーバーは、ウォールナッツとコーヒー、オレンジとチョコチップが登場します♪
