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数週間前に行ったアップステートへの小旅行記が続きます。

1日目、ハイキングで紅葉を堪能した後はホテルへ向かいます。



ハイキングの様子はこちら☟




ノースサウスレイクを後にしホテルへ向かう途中で、ハイキングで小腹が空いていたのでドーナツ屋さんで休憩することに。やって来たのはガソリンスタンドの売店の一角のドーナツショップ、Dalton’s Donuts。


同じ敷地内にアイスクリーム屋さんもありどちらも大人気な様子。ひっきりなしにお客さんが来ていました。

ボストンクリームのようなクリーム入りドーナツを選んだ夫。私はクロワッサンドーナツ☟

早速、外のテーブルでコーヒーと一緒に頂きました。
いつも食べるクロナッツよりもサクサクで、ドーナツよりもクロワッサンよりの食感。運動後?!なのでカロリーも気にせず美味しく食べました。夫はTimHortonsのボストンクリームの方が美味しいとかなんとかブツブツ言っていましたw


お腹が満たされたところでホテルへ向けて運転を続け、今回の旅の宿、Best Westernへ到着。


予約した際に見た写真から想像していたよりもモーテル感が漂っていましたが、実際部屋に入るととても清潔でベットのシーツも丁寧に整えられていました。



部屋からの景色も悪くないではありませんか。



また滞在最終日、コロンバスデーの月曜日は実は夫の仕事は休みでなくビデオミーティングがあったので、テーブルや椅子があったのが便利でした。




チェックイン後は移動とハイキングで疲れていたので
しばらくリラックス。

その間、ホテルの近くにいいレストランはないか探していると評判のいいバーベキューが食べられるギャストロパブを見つけました。

早速電話して予約を入れてレストランへ向かいます。

The Cask and Rasher☟


正直アップステートではあまりレストランに期待はしていなかったのですが、入り口の雰囲気と店内の混雑模様からから急に期待が高まります。

肌寒かったので室内のテーブルを選びましたがテラス席も賑わっていました。

QRコードでメニューを☟



かなりお手頃価格のバーベキュー、迷います。

とりあえずサイダーで乾杯。

☝︎アップルサイダー

夫のは手前の黄色い方でAngry Orchardのサイダー。
Angry Orchardはネットフリックスの番組、Down  to Earthの5話でザックエフロンも訪れたオーチャードだったのですぐに目に止まりました。ザックエフロン大好きです笑

先月の小旅行でフィッシュキルを訪れた際に、Angry Orchardに寄りたかったのですが、コロナの関係で予約制で予約が取れずに断念。思いがけずサイダーにありつけて嬉しい限りでした。

とは言っても2人とも同じのサイダーを注文するのはもったいなく感じ、せっかくなので他の種類をと私はOktoberfestと言うアップルサイダーを。

どちらもサイダーらしくあっさりと飲みやすくバーベキューにもぴったりな味わいでした。

サイダーで気分が更に良くなったところでバーベキューを注文。お肉とサイドを3種類づつ頼みシェアすることにしました。

選んだお肉はブリスケット、パストラミ、プルドポーク。サイドはフレンチフライ、紫キャベツ、マックアンドチーズを選びました。

どれくらいの大きさなのか気になりはじめた頃、やって来ました☟

☝︎手前のプレートに左がプルドポーク、右がパストラミ。奥のプレートがブリスケット。

とても2人で食べきれる量には見えません!!!
想像を超える大きさでした。


本格的なスモークバーベキューを食べるにが久しぶりでした。どれもしっとりと柔らかくてソースが染み込んでいています。

パストラミのスパイスがかなりきいていました。
ブリスケットは脂身部分も余分な油分は落ちているのか意外にさっぱりめでしつこさはゼロ!

もともとバーベキューが大好きな夫は最近家ではベジタリアンメニューが多かったのでお肉が美味しいとかなり喜んでいました。

やはりマンハッタンにはスペースの問題上、じっくりと大きなお肉を何時間もかけてバーベキューするようなスモークハウスがあまりないので、アップステートまで来たからこそここまで本格的なバーベキューが食べられた気もします。

きっとニュージャージーやブルックリンにも大きなスモークハウスがあるでしょうけど...せっかくならいつか美味しいバーベキューを求めてテキサスまで行ってもいいかもねなんて盛り上がりました。

半分くらい食べたところで満腹になったので無理はせずテイクアウト。スーパーでパンを買ってサンドイッチにして翌日のランチにする事にしました。

大満足のディナーで旅の1日目を締めくくりました。

続きます。