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さぁ、おまちかねの朝ごはん!
朝ごはんも醤油づくしです
メニュー
まずは自家製甘酒から
鳥の醤油あんかけ
三輪そうめん入りのお汁
田原本産のひのひかり
生卵
鳥の餌がお米なので卵黄が白っぽい
小学生のごはんもほぼ同じ。
未就学児は生卵ではなく卵焼きでした
ごはんのお供
冷奴、だし巻き、コリンキーの味噌マヨ
がんもどき、紫カブ、田楽もろみ
焼き海苔、梅干し、紫大根の漬物
おともには、お好みにあわせてスポイトで
醤油を垂らします
生搾り醤油と、火入れした醤油の2種類
こういうの、楽しい〜
ごはんはおひつでおかわり自由です
食べきれるちょうどいい量でした