すだち。シンプルな鶏胸肉の塩胡椒焼きその横でゆっくり焼いた しいたけ。...

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すだち。  シンプルな鶏胸肉の塩胡椒焼き その横でゆっくり焼いた しいたけ。  その横で ササっと炒めた ほうれん草。  すだちがあると お母さんの おいしく食べてもらいたいっていう気持ちが伝わるような気がします。 薬味とか添え物とかって そういうものでもあるんじゃないかな〜  #カラダにやさしい #カラダがよろこぶ #おうちごはん #コツ は #本物の調味料 と #お母さんの愛情 #ouchi #ハレとケの暮らし #ハレは特別な日 #ケは日常 #子供や孫にの時代にも #ちゃんと使ってほしい #伝統調味料 #発酵調味料 #台所からはじまる #丁寧な暮らし #ouchigohan  

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