ハレとケの暮らし。ってどういう意味ですか？と聞かれることがよくあります。ハレと...

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ハレとケの暮らし。 ってどういう意味ですか？と聞かれることがよくあります。  ハレとは特別な日、 ケとは日常のこと。  私がお伝えしたいのは 日常のごはんは始末なものを…ということではなくて  お祝いのときも 毎日のごはんも 作り手さんの愛情につつまれた  シンプルでおいしいごはんを   ってことです。  丁寧に作られたホンモノの調味料と 食材。それをお母さんの想いでひとつひとつを繋ぐ。  お母さんがすることって シンプルでいいんです。  シンプルが究極に 美味しかったりするんです。  お母さんが作ったことに 価値がある。  お母さんは  この日本の豊かさを紡いで 食卓に出すことができます。  素晴らしいこと。  シンプルで究極においしいおうちごはん✨  酵素玄米ごはんに 用宗のしらす 平飼いたまごに細ねぎ それと 自家製の醤油麹  器にもった だけだけど  でも満たすんです。 おなかだけじゃなくて ココロを。  お惣菜買うよりも しらすを買った方が絶対満たされる 笑  お料理作らなきゃなんて 肩に力を入れる必要なんてありません。  そう思うんです。 しみじみ。  おいしいものを求めていったら シンプルにたどり着きました。  ちょっと贅沢な 卵かけごはん いただきます。  #究極の美味しいは #シンプル だった #お母さんの愛情がこもったごはん #クッキングラム #instafood #カラダにやさしい #カラダがよろこぶ #おうちごはん #ouchigohan #子供や孫に伝えたい #滋味ごはん #酵素玄米 #黒千石大豆 #発酵 #発酵調味料 #台所からはじまる #丁寧な暮らし #暮らしをととのえる #ouchi #ハレとケの暮らし #ouchi のお弁当 #ouchi の料理教室 #momeconoco    

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