昨日、寒さで元気のなかった春菊、今朝見たら復活していました。良かった〜😄
今回は白和えにしてみました。
春菊の株元が随分と太くなりました。発芽したての小さな苗をセットしたときは、スポンジが余裕のサイズだったのだけれど、次回育てるときはもっと大きなスポンジの方が安定しそうです。忘れないように、どこかに書いておかなくては😊
なんだか、見た目、炒り豆腐みたいになってしまった😂次作るときは、もっとちゃんとお豆腐、すり鉢で擦らないとね💦
お味噌汁に入れたり、ほうれん草のお浸しに混ぜてみたり、ちょこちょこ使ってたのだけれど、何かないかな〜って検索したら白和えが出てきました。初めて作ってみたけど、簡単だったし、これならまた作れそうです🍀あっ、でも具はもうちょっと何か足したいな…
