今朝は早起きして
いつもの公園を散歩しました
珍しく夫が朝から出かける予定があるため
早々に散歩を切り上げ朝ご飯を作りました
日曜日の朝ご飯
朝食のメインは「オクラおろし」です
散歩の帰りに朝7時から開いているスーパーに寄りましたら
「オクラ」が特売でした
ご近所さんにお裾分けいただいた大根がありましたので
それに決めました
帰り道
炊きたてのご飯とオクラおろしを食べるところを想像すると
唾が出て来て困りました(笑)
帰宅して冷蔵庫をみると
卵が1こしか残っていませんでした
卵焼きをあきらめ
少量残っていたベーコンとともにスクランブルエッグにしました
お裾分けの紫たまねぎとトマトのスライスを添えました
南関あげのお味噌汁には「みょうが」のスライスをのせました
「オクラおろし」には梅肉を少量のせ
ポン酢をほんの少しかけました
初夏の香り漂う朝ご飯になりました
朝の公園では
シジュウカラの幼鳥たちが
活動を開始していました
完全に逆光(笑)ですが
シルエットでわかるカワセミ
朝ご飯を探しに来たようです
私はこれから
久しぶりに一人の日曜日を過ごします
とりあえずお茶にするとしましょうか
二度寝も捨てがたいです
うーん
それでは、ごきげんよう!