ダッチオーブンの魅力
あることがキッカケでキャンプスイッチが異常点灯してまして、あれもこれもとカゴに入れると破綻してしまうのでゆっくり吟味してポチッとしたいと思います^ ^
![](file://localhost/var/mobile/Applications/953D7D9D-A7AF-4E62-ABD5-9C76950CB266/Ameba.app/calet_dummy.png)
![](file://localhost/var/mobile/Applications/953D7D9D-A7AF-4E62-ABD5-9C76950CB266/Ameba.app/calet_dummy.png)
まずはこのセットから。
ユニフレームのファイアーグリルとダッチオーブン。
ファイアーグリルは焼き肉から焚き火まで出来る優れもの‼
ってまだ使ったことないけど^^;
で今回のブログテーマでもあるダッチオーブンですが、これがいろいろあって、メーカー選びから材質、サイズ、シーズニング の有無的なものまで![叫び](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/254.gif)
![叫び](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/254.gif)
で、選んだのがコスパとサイズからキャプテンスタッグの12インチ。
購入条件として鶏が丸ごと入るものだったのでこれに決めました。
届いて早速料理といきたいとこですが、儀式があるんですよ。それは錆止めコーティングワックスを取り除くこと‼
これが手間でして、僕も見様見真似で適当にやりましたが、まぁうまくいったのかな?
シーズニング手順
①
②
③
ここから水分を拭き取り空焚きし煙が収まったら、冷まして今度はオリーブオイルをキッチンペーパーに含ませて鍋全体(内側)に塗っていきまた火にかけます。
これを3~4回ほどやったかな?でグレーだった鍋が黒っぽくなってきます。
④
香味野菜を炒めて鉄臭さを取り除く。
って行程です。
正直なーんも楽しくありませんが、このあと料理ができると思ったら頑張れますw
根気良くやりましょう。
お待ちかねの料理です(≧∇≦)
① ロストル置きます
②肉を並べる
③蓋をし蒸し焼きにする
④取り出し一口大にカットする
⑥完成‼
どうですか?
![](file://localhost/var/mobile/Applications/953D7D9D-A7AF-4E62-ABD5-9C76950CB266/Ameba.app/calet_dummy.png)
これが待ってるんですよ。
育てる調理器具ってのも悪くないですね![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
ブラックポット目指して頑張ろう‼
![](file://localhost/var/mobile/Applications/953D7D9D-A7AF-4E62-ABD5-9C76950CB266/Ameba.app/calet_dummy.png)
本命は⁈
最近では日曜日の疲れが後引きずる僕ですが、やっぱり楽しいから行っちゃうよ!
《海》
2週続けてのカヤックフィッシング(^O^)
2週続けてヒラメ狙い。
周りではショア、オフショアからの釣果報告が多数あり期待が高まります。
タックルも2パターン用意しました。
一つは5.8ft ライトジギングロッドでスロージグ。
もう一つは3ftベイトに4インチワームセッティング。
朝4時。
メンバーはデスペ乗りのKさんとアリュート乗りのKさんと僕Kの3人。((((;゚Д゚)))))))
3Kジャンw
と書いていてびっくりしましたが。
さて漕ぎ出しますか‼
今日もいい天気です。あとは魚が釣れれば^ ^
航空写真で見た根を探ります。
まずはワームでボトムを探ってみる。
ん?
何か生命反応あり‼
ねちっこく探っているとガツーンとあたり。
そこで、幼少期からの鬼合わせ発動w
.
.
.
.
.
.
すっぽ抜け~(ー ー;)
とりあえず巻き上げると、ワーム半分食いちぎられてました。
ってことはヒラメか⁉
やる気スイッチon
ところが、上がってくる魚は極小シリーズばかりとか(・Д・)ノ
たまにアブさんがポツポツ釣れる程度で本命のヒラメちゃんはさっぱり。
何とか釣りたい。
ここでタックルチェンジでジギングに変更。
これが良かったのか、良型アブさんが釣れる。
ボトムから2~3回しゃくったところで大体きますね。
40マゾイ
嬉しいソイちゃん^ ^
その後も狙いますがあたりなしで本日は終了。m(_ _)m
次の週は先週と同じ場所。
ここは海水浴もできる場所なんで、
家族で海水浴兼ねて前日入り!
当然カヤックも持ってきてますw
夕方に到着し、夕食をいただいて明日に備えて早めに就寝です。
が、外はワイワイガヤガヤでなかなか寝付けず^^;
寝れたかと思えばめざましに起こされる始末。
う~ん寝不足(; ̄ェ ̄)
一人テントを出て外へ。
寒いっす(; ̄ェ ̄)
辺りもうっすら明るくなってきて少しずつ気温も上がり始めだし準備完了し午前4時には漕ぎ出し。
今日はヒラメ釣れるかな~♪
まずは前の週ポイントを叩く。
今日はジギング一本に絞って探る。
程なくして一本目
ヒラメは釣れなくとも、そいだけでも~と粘り、
マゾイ40
良かったぁ^ ^何とか2週続けて同釣果w
さてヒラメでもってところで、ちょっと気分が(ーー;)
一旦着岸します。
ちょっと休憩。
ここでKさんから入電。
「どうだい?」
「アブさんとソイさんのみです。
しかも今岸に戻ってます。」
「ヒラメ爆釣よ‼」
((((;゚Д゚)))))))
こりゃ行かなきゃでしょ。
「ちょっと休憩してから行きます」
水分補給と食料でちょい回復しKさんに入電。
風が出てきて今戻ってるとのことでした。
風は怖いですから無理は禁物です。
Kさん戻ってきましたがフラフラです(^◇^;)
向い風の中を漕ぎ漕ぎで、体力消耗でしょう。
風がやむまで待機します。
が、なかなかやまず時間も午前11時で今日は終了しますかとなりました~。
楽しい1日でした(^。^)
おまけに、Kさんのヒラメ2枚もいただいちゃいましたv(^_^v)♪
カヤックフィッシング最高‼
iPhoneからの投稿