★【おうちごはん】カレイのフリッター♪ | 毎日Happy☆ @モコ 乙女の日記♪

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1級フードアナリスト

旅行大好き、食べ歩きやスイーツ記事多めです。
メダカを飼っています。
2022年1月、わんこを飼い始めました。
2018年、家庭菜園始めました。


おうちごはんは、カレイのフリッター、お豆腐のゴマドレ、山芋とパプリカのコンソメ合え
キャベツは1/4位しか使ってません、カレイは塩とお酒でくさみとり
キャベツの千切りと、衣を作ります。
小さい揚げ物用鍋は、油が少なくてすむから便利ウインク
ソースは、ケチャップとお醤油少々
お豆腐は、水切りをして
砂糖大1/2、すりごま大1、マヨネーズ大1、お酢大1/2、醤油大1/2で、ゴマドレをウインク
すりごま多目にするとおいしいラブラブ
山芋は1/3くらい、パプリカも半分しか使ってないです。
コンソメとお水少しいれて混ぜるだけてへぺろ

このあと、カレーパンとあんバターパン食べちゃった爆笑ラブラブヤバいねてへぺろ