お友達と美濃吉へ行ってきました
秋と言えば、松茸
松茸御膳をいただきました。前菜です。
食前酒も、梅シロップでノンアルになっていました。
うにを纏ったさつまいも、栗、蓮根、鯛、白和え
松茸と鱧の土瓶蒸しです
松茸料理の中で、土瓶蒸しが一番好き
松茸のいい香り
お造り
松茸の揚げ物と、海老の天ぷら
天ぷらがサクサクで、海老はプリプリ
おいしすぎた
おいしすぎた
松茸と赤城牛のすき焼き、温泉たまご
松茸はもちろん、お肉の旨味と、焼き麩がモチモチでおいしい
釜で炊いた松茸ごはんと、赤だしのお味噌汁
松茸と言えば、松茸ごはん
〆は、柚子シャーベットで
久しぶりにあったから、色んな話が聞けて楽しかったな