お友達と、焼き肉を食べに行きました
この日は、お友達の誕生日当日で、喜び倍増
芸術的で、全部載せたくなっちゃう
【但馬牛のユッケ】
少し辛みのある味つけでした。
【宮廷キムチ】
コロナだったから、お友達に逢ったのは1年以上ぶりでした
久しぶりすぎて抱きつきたいけど、ソーシャルディスタンスw
宮廷キムチの中には野菜が入っていて、きれいな丸の形になっていましたよ
【本日のスープ】
みんな、元気かなぁ～なんて話してて、SNSでみんなの近況を知るみたいな感じになってるよね
@モコはこの1年で都内に行ったのは、たったの1日だけだから、ほんと全然みんなに会ってなくてさみしい
【厚切りタン元】
美女と肉
ここ、完全個室だし、焼肉屋さんだと換気ずっとしてくれるし、コロナの心配しなくても大丈夫そう
ここ、個室の部屋に一人、専用の「焼師」がついてくれて、一番いい状態でお肉が食べられるんです
素晴らしいよね
塩とレモンでいただきました
シャトーブリアン
幸せすぎる
幸せすぎる久しぶりすぎて、二人が初めて会った時の話で盛り上がり。外苑前で@モコがナンパされるという衝撃的な出会い
なんて声をかけられたかも覚えてるw
なんて声をかけられたかも覚えてるw
ジュージュー
焼いたお肉で、ステーキサンド
シャトーブリアンのステーキサンド出来上がり、贅沢な逸品です
「この前、表参道のアニヴェルセルカフェにいましたよね！」外苑前でばったり出会う数日前に、別の場所でも会ってたという。
印象深くて覚えてたって言ってたけどw
お友達がお肉とパチリしているところを、パチリw
あの出会いから、7年以上経ってて今でも仲良し
数年前にノコピンとも表参道ヒルズ
近くでバッタリ会ったことがあったな。
縁ってすごいなぁ～って思う
A5ランクサーロインの肉しゃぶ
お店のかたが言うには、これ炎があがるからすごく人気なんです。って
とろける～
なんだこれ～な感じでした
な感じでした
口直しに御新香からの、イチボ。
【ランプ】
モモ肉の一部の特に柔らかい旨みのある部分で、うっすらとサシが入り、肉のキメは細かい
【シンシン】
内ももよりもさらに内側にある柔らかい部分の中央付近の芯の部分
【ハラミ】
牛の「ハラミ」とは、横隔膜の筋肉を指します。
@モコはクッパで、お友達は冷麺
まだ、顔に青短残ってる感じなので、ごはんが柔らかい方が食べやすい。
デザートが選べるので、@モコはメロンお友達はピスタチオアイスにしました
最後の晩餐にふさわしいお店ですね～
早く前みたいに、いっぱい逢えるようになって欲しいな
めっちゃおいしかった
ありがとう