手作り味噌♪

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今年2月に仕込んだ手作り味噌

今日出来上がりました

仕込んだ時に、「出来上がったら味噌パーティしよう！」と約束し

味噌作りの先生が ランチを作ってくれました

7人で、お洒落なランチタイム

お味噌を使用したお料理は…

美味しかった〜

同じ材料、分量で作ったはずなのに、味が違いました

不思議です

これで暫くは 安心安全な美味しいお味噌が使えます