秋葉原の猫カフェ体験後、ちょうどランチタイムぢったので久しぶりにKUFUKU± （暮富食） へ。
スシローと迷ったけど、やっぱりここでしかいただけないランチよね。
雨の古民家も味わい深いです。
15分前に到着し、入ろうとしたら追い出され…(早過ぎた)そばの民家で雨宿り。
そこはマイナスポイントだけどね。
けっこうな雨でした。
サービスしなくても良いから、中へ入れてもらえないのか…。
前回はコースをいただきましたが、今回はランチプレートに。
これが素晴らしいポーションで！！
これがわずか¥1100でいただけるとは…！
驚愕！！
ここにして良かった…。
豚肩ロースの炭火焼き。
ピンクの美しい焼き上がり。
切るのに結構な力が要りますが、噛むとそうでもなくジューシー！
西京味噌が加わったマッシュルームのソースが敷かれて。
グリーンのはブロッコリーのソースだったかな。
サイドのキノコや里芋も美味しい。
里芋は一旦火入れをし、衣をつけてカラッと揚げてあります。
シンプルながらもねっとりとした里芋の甘みが美味しくて、塩味だけで食べたいと思ったほど。
この日はお米がなく、酵母パンのみでしたが、熱々で美味しゅうございました。
ソースにつけてペロリ完食。
バターはちょっとだけ、ひと口だけ味見。
全て美味しかった。
ごちそうさまでした。
