こんばんは、木工職人のよっちんです。
今日ですね、豆腐屋さんに仕事に行ってきました。
昔から(子供のころ）あるところです。
でも、なんか様子がおかしい。
豆腐を作っている工場が住まいとして、リフォームされてるんです。
？？？？？
あれ？
よくよく聞いてみると、お店を７月３１日で辞めてしまったんですって。
えーーーですよね。
この年になって、やっと豆腐の美味しさがわかってきた所なのに。
残念でしょうがありません。
奥さんに聞いてみると、もう歳だからって話なんです。
（継ぐ人もいないし）
なんでも、今のご主人が３代目で１２０年から１３０年
豆腐屋さんをやっていたようです。（スゲー）
しかも、旧富士川町(人口約１６０００人）の最後の豆腐屋さんなんですって。
なんか、寂しいです。
それが、ずーっと頭から離れなくて・・。
確かに歳には、勝てませんが、他にも
大型のスーパーにおされちゃったかな？
若い子が食べないのかな？
時代の変化に着いていけなかったかな？
自問自答が続きますが、どれも当て嵌まりそうな気がします。
同じように木工所の件数も減ってきています。
旧富士川町では、数年したら何件も残ってないでしょう。
時代に取り残されないように楽しんで行こうと思います。