2019/12/17

鉋は裏を研いで刃返りを取って仕上げるけど、ノミは材への掛かりを良くするために、最後に軽く鎬面(シノギメン)を研いで仕上げる。

丸っ刃の方が良いて言われるけど、無茶な使い方してるので刃こぼれしにくい様に立て気味で研いだから丸くなり過ぎてるよなー。