こんにちは！
いよいよ夏本番になってきましたね。
今回のブログの更新はこれから迎える暑い夏を乗り切るために紹介するスタミナ＆さっぱり食べやすい料理の案内をします。
まず、一つ目！
平日ランチセットのトマトパスタです。
◎イタリア茄子とサルシッチャのアッラビアータ
～チョリソーソーセージをトマトソースと共に煮込んで三浦の畑で育てたイタリアン茄子と合わせました～
まず、二つ目！！
◎厳選 豚首肉（トントロ）のグリル マスタード風味のヴァンブランソース
～ソースにはノイリー酒を使い、香り豊かに～
まず、三つ目！！！
◎鮪のレアグリル フルーツトマトとアボカドのソース
～炭火で表面はしっかり焼き上げ中はレアに仕上げました～
しかも近日には夏にオススメのビール！ゴールデンエールが店内販売します。とても爽やかなビールで特に、今オススメした３つの料理と一緒に飲んでも合います。
これで８月を乗り切ろう！
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ＭＯＫＩＣＨＩ ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ
茅ヶ崎市香川７－１０－７
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