あのチーズケーキ作ってみた
こんにちは😆
年末年始、我が家は関東から東北転勤してしまい関西の義実家も遠すぎてピークは✈️避けようということになり1月末にずらし帰省予定
毎年帰省か、旅行が年末のお決まりだったのに
全くのノープラン💦
だらだらーだらだらーな盆と正月でした
夫は子供達を巻き込んで、ドラクエをずーっとやってた
夜中に夜な夜なレベルを上げ、子供達がやる時間に嘘みたいに強くなってるというのを楽しんでいました
私ですか？ポイ活ぽちぽちしたり、紅白もテレビがドラクエに占領されてるので冬休み明けに観るぞ！と我慢しています
外食好きな夫は、ご飯の時間になると今日は何食べようかーとテイクアウトやレストランに行きたがる
まじでぶくぶく私だけ太ってきてます、、何故？
インスタをふとみていたら、簡単チーズケーキがバズり中のリールが流れてきた
よし、暇だし作ろ！
材料は、プレーンヨーグルトとココナッツサブレだけ
そして、口コミ見ると
ヨーグルトの容器にサブレを刺して行って、冷蔵庫で時間を置いて食べたが、水分多くてドロドロでチーズケーキでもなんでもなかった💦
との悲惨な書き込み
水分多いなら水切りすれば良いではないか！
とりあえず容器からヨーグルトを開けて水切り
30分くらいしてからミルフィーユ状にヨーグルトとサブレを交互にいれてしばらくおきました
次女がやりたいと言うので任せた
うっかりわすれてて、翌日実食‼️
みためは何のこっちゃって感じですが
味は、うん！いい！
コッテリ食の続く年末年始にはあっさりしていて良いお味でした
めっちゃ簡単だし、甘味はサブレのほんのりぶんだけ
香りはココナッツがいいアクセントになりチーズケーキ感をより感じさせてくれます
見た目気にする方は上からホイップクリームにイチゴやブルーベリーのジャムを合わせたら良くなるかも？
一回騙されたと思って作って欲しい一品でした
