こんにちは 
オースティンは5日ぶりに晴れました
最近ずっとまとまった雨が降っていたんです
でも何ヶ月かぶりだったので、恵の雨ですね
さて、今日アメリカは祝日でしたが、コロナの為どちらにせよ学校に行っていないので祝日の様な気持ちが全くしませんでした
笑。
学校が始まった為、私の週末はずっと学校のことをやっていました
夜寝る前は旦那さんと何かしらについて話します
ほぼ１００％旦那さんが話題を持ってきます
笑。
そんな旦那さんからもらったお花も満開に。
そして、どうやら具沢山野菜スープが、がんの予防や進行を防ぐ効果が出たという研究結果を最近よく目にするので、
いろいろ調べて作ってみました
赤いスープの色はビーツという根菜の色です。
味付けはなし。
スープを飲み干すのが鍵！
野菜からの味だけでも意外といけて、旦那さんも毎日食べられると言っていました
ダイエット中だし、しばらく私の夕飯はこのスープと茹で卵になりそうです
今日のお昼はシャケのおにぎりを食べました
さぁ今週も頑張ります
良い1日をお過ごしください
おやすみなさい