今日作ったのは

・肉じゃが
・アボカドと海老のトルディーヤ風
・鳥しめじ
・タコとワカメの酢の物
・たけのこの青海苔天ぷら

肉じゃがは、人参残ってるから何を作ろうかと考えた結果思いついたから作ってみた。
一般的な肉じゃがです┌|∵|┘

アボカド海老は、超簡単♪
熟れたアボカド買ってきて、海老と混ぜる。
味付けは、マヨネーズと混ぜればOK。
レモン汁を少し入れると更に良し(゜ー゜☆
そのまま食べてもいいし、わさび醤油もまた合うんだなぁo(´^`)o

鳥しめじは、レンジだけで作れるよ(・ω・)ノ
鳥ももを一口大に切り、軽く塩をまぶしてレンジで8割火を入れる。
それにしめじを乗せて、またレンジで3分程。
そこに、シソみじん切りと、たっぷりの大根おろしを。
ポン酢を注ぎ、まぜまぜしてね。
仕上げに、黒胡椒をお好みの量を加えてくださいな☆彡

あとの二つは割愛(*- -)(*_ _)ペコリ

明日も普通に仕事だけど、作りたい衝動に駆られ多く作ってしまった(◎-◎)
写真の全部を食ったわけじゃないから、心配しないでね(-ω-)
ビールは1.5リットルだけよ(≧∇≦)/□☆□\(≧∇≦ )カンパーイ!!

でわでわ、6時には起きるのでこのへんで<(_ _)>

$もかふぇいすのブログ-20120207
遅くまで寝ていたため、今日はこんなもんで済ませてしまいます。

一応、イカとエビ、カニカマを入れて、海鮮塩ラーメンにしました(@o@)

卵も入ってるよ(・ω・)ノ

$もかふぇいすのブログ-20120205
時間かけられなかったから、調理は簡単なものだけ(*- -)(*_ _)ペコリ

・ブリ刺身・・・・・・・・半額になってたけど脂乗っててGood

・かつおのたたき・・たっぷりのタマネギスライスとポン酢(にんにくもね)

・ブリの塩焼き・・・・これまた半額のブリの切り身に塩振ってオーブン。脂たっぷり

・からあげ・・・・・・・惣菜買っただけヾ(´ε`*)ゝ

・キャベツ・・・・・・・適当なサイズにカットし、軽く塩もみ。ごま油とゴマをまぶす

・豆腐・・・・・・・・・・切っただけ

・クリームチーズ・タマネギスライスとかつお節をのせ、わさび醤油で食べる


ブリは刺身も焼きも脂たっぷりで美味でした☆

クリームチーズの食べ方は是非やってみてね(゜ー゜☆キラッ

時間あるときは、もっと手の込んだもの作るのだが。

またいろいろ載せますだ(・ω・)ノ


もかふぇいすのブログ-20120204