ひらこ屋 㐂ぼしさんにて
昼25食
夜15食
さんまだし中華そばが始まったとの事で行ってきました。
毎年恒例の限定メニュー
11時20分頃に行ったら11時30分には並びが出来てさんまだしは11時40分には売り切れました。
無料の大根の酢漬けをスタンバイさせます。
さんまだし（こってり）730円
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! 
こってりは香ばしい香りの油膜で熱々です。
うめぇー
イワシよりもさんまのほうが上品だと思う
中太のストレート気味な麺のもちもち感がとっても美味しいです。
さんまだし専用のかえしも持ってきてくれます。
塩分が強いので入れる場合は少量ずつにしてくださいとの事でした。
でも、使わなくてぜんぜん大丈夫です。 
黒コショウをガリガリゴリっと入れました。
今年も食べられてよかったぁ。
去年のさんまだしの記事