滑り込みセーフ 
！
ホテルニューオータニのパティスリーSATSUKIにて
毎年限定販売される三栗物語
１月末までだからとのんびり構えていたら、あっとぃぅ間に
気づけば１月も半ば
今年もギリギリ購入できました
三栗物語2008 → ☆☆☆
三栗物語2009 → ☆☆☆
2,100円から1,890円にお安くなったのでちょっぴり嫌～な
予感がしていたのですが、予感的中
ちょっと小さくなってる～
！
それでも３種類の違うお味をいっぺんに楽しめるのだから、
やっぱり見ているだけで嬉しくなってしまいます
小ぶりだけど（←しつこい）３つ並ぶと可愛いなぁ・・・
今年も１つ１つご紹介します
Tokyo（東京モンブラン）
物語
玄米粉を使用したタルト生地に黒蜜で和えたあんこくず餅をのせ、
生クリームを絞り、栗甘露煮を入れ兵庫県三田産 丹波栗
"銀寄"で閉じ込めました。
和栗ならではの薄い黄色に金箔の色合いがマッチして、
ちょっとだけおめでたい雰囲気の東京モンブラン。
去年はわらび餅とおしるこジュレでしたが、今年はあんこ葛餅。
生クリームを絞ったのは去年と同じですが、今年はこの生クリームが
より感じられる仕上がりでした。滑らかな舌触りだったな～。
Paris（パリモンブラン）
物語
塩味をアクセントとしたバニラマカロンの生地にチョコキャラメル
クリーム、チョコレートのメレンゲと生クリームを絞り、マロン水煮を
入れ、仏産の香り豊かなマロンクリームで贅沢に仕上げました。
見た目がなんとも言えずキュートなパリモンブラン
下からちらりとのぞくチョコレートのメレンゲもぃぃ感じ。
上手にカットできず、やや汚い画像になってますが・・・
これはかなり濃厚
チョコキャラメルクリームがまるであんこみたい。おまけに砕いた
マロンの水煮も一緒になると、ちょっとだけアンジェリーナの
モンブランみたいなテイストに。メレンゲが完全に負けている（笑）
なんともゴージャスなモンブラン。
Milano（ミラノモンブラン）
物語
スフレチーズロール生地にホワイトチョコレートをのせ生クリームを
絞り、ラム酒漬けレーズンを入れ伊産の濃厚なマロンクリームを
たっぷり絞りました。
ゴージャスなパリと比べて、ちょっとクールなミラノモンブラン。
シンプルだけどポテンシャル（どんな？）を感じるビジュアル！
スフレチーズロール効果か、全体的にさっぱりといただけます
モンブランってちょっと重いから苦手・・・とぃぅ方も楽しめそう
時々感じられるパリパリのホワイトチョコレートやほんのり感じる
ラム酒の香りなど、ちょっとした小技が効いていて、洒落た
モンブランだな～と思いました
３つの中ではダントツでミラノが好きかも
来年もまた楽しみです ・・・しかしだんだんランキングが
つけ辛くなってきた～～
しかも！今気づいたのですが
いつしか三栗物語2009がランキングから抜けてました～～
現在のランキング
1位・・・ECOLE CRIOLLO
２位・・・Jean-Paul Hevin
３位・・・La Precieuse
４位・・・LADUREE
５位・・・SATSUKIの三栗物語2008（Milano）
６位・・・マンダリンオリエンタルホテル
７位・・・SATSUKIの三栗物語2008（Paris）
８位・・・パティスリースリール
９位・・・SATSUKIの三栗物語2010（Milano）
１０位・・・SATSUKIの三栗物語2009（Tokyo）
１１位・・・アカシエ
１２位・・・NAOKI
１３位・・・THEOBROMA
１４位・・・鈴懸
１５位・・・SATSUKIのスーパーモンブラン
１６位・・・SATSUKIの三栗物語2009（Milano）
１７位・・・サダハルアオキ
１８位・・・ペニンシュラ
１９位・・・SATSUKIの三栗物語2008（Tokyo）
２０位・・・SATSUKIの三栗物語2009（Paris）
２１位・・・Anniversarie
２２位・・・SATSUKIの三栗物語2010（Tokyo）
２３位・・・梅芯庵
２４位・・・グラマシーNYのロッキーマウンテン
２５位・・・セバスチャンブイエのガトー・オー・マロン
２６位・・・パークハイアットホテル
２７位・・・SATSUKIの三栗物語2010（Paris）
２８位・・・アンジェリーナ