サビキ釣りで釣った小魚たちを予定通り南蛮漬けにしちゃいましょー♪
なのですが、実は私は酸っぱいのが得意じゃないんです。。。
レモンとかの果実系の酸っぱさはいいんですけど、
お酢とかタバスコとかの臭いっていうんですかね、鼻にツーンとくるのがどうも苦手なんです。
酸っぱくない南蛮漬けを食べたくてクックパッドで探しましたら、、、
ありました！！
(画像？で貼りたかったんですが、やり方がわかりませんでした^^;)
ちょっと食べちゃったんで、盛り付けよくないですが、
レモンの酸味がさわやかでとってもおいしかったです！
アジもよかったんですが、海タナゴが意外にももっちりした触感で
食べごたえもあっておいしかった！
あの謎の黒っぽい魚も一緒においしくいただきました！
サビキ釣りはいろんな魚が釣れて楽しいですね♪
しかも釣った魚はおいしくいただけるので一石二鳥♪
また釣って食べたいものです！