系列他店へヘルプにいきました。
とても小さなお店で、こんなスペースでもガールズバーってできるんだなぁと思いますくらい狭い。
どのくらいかっていうと、
休憩スペースもないです。
たぶんこの店は今日だけだからと、頑張ってなるべくタメ語を使うようにしました。
難しかったです。
おわり
この日、勉強になったのは、
おそらく夜の仕事が長いKさんの話ですた。
お客さんを呼ぶためにどうするか、とか
そういう話を聞かせてもらいとても勉強になりました。
とにかく、お店にはお客さんが来てくれないと売り上げはないけど、似たようなお店があるなかで、どうやって自分の店に来てもらうかと言う話ですた。
毎日毎晩、だらだらとただ外に立っているだけではダメだと、
通勤などで毎日同じ場所を通る人が多いのだから
そこで心を掴むのだと、
単に、ガールズバーいかがですかーって言うだけじゃなく、
よく会いますねとか、今日は私服なんですねとか、いつもより遅いですねとか
そういうことを重ねて情を持たせれば、絶対私のところに来てくれる
よく来てくれる自分の客も、店前で会ったときに毎回、来て来て言うのではなく
たまには引いて、あれ？今日は誘ってくれないんだなと思わせるのも大事だとか
というような話だったと思います。
この方法は、店が下町にあるから効果が大きくなることかもしれませんが、繁華街でも役に立つかと思います。
もっといろいろ語ってくれたのですが、
ちょっとまとめるの難しいですね。
とにかく、情が湧けば客はなかなか離れないということでした。
結婚してる人の奥さんって決して美人じゃないけど、なぜ別れないかというと情があるからなんだよ、男は情に弱いんだよ
という話でした。
そうして心をつかんだ客を何人か持っていれば、本当にお店の売り上げが危ない日なんかに、呼べば来てくれるとかいうことでした。そうすれば、店も助かるし、女の子も稼げるしいいじゃんってことです。
あと、番号は必ず交換し、次の日の午前中に必ずワンギリしておけということでした。
最近の子はダラダラして、ただ居れば簡単に稼げると思ってるけど、間違いだよ、
おんなじようなお店ばかりなんだから、考えなきゃ
お客が来ないと給料も入らないんだよ！
ということでした。
夜の仕事が長い子はどうすれば金が回ってくるのか、若くてもわかっているからすごいなあとおもいます。
私は昔、会社員(事務)をしていたときは、どうすれば金が回ってくるのかなど考えたことはありませんでした。
転職して接客業に就いてやっと、理解できたことでした。
ただ居れば稼げると思ったら大間違いだと言うのは、
接客業をしている人全員に言いたいですね
たかがコンビニでもちょっと明るく接客してくれたらリピートするんだけどな、って思います。