
風邪引きの旦那、昨日は熱が下がらないまま出勤

会社の方々の好意で、早退させて貰ったと連絡あり
確実私の方が遅い帰宅になるので、迎えに来てくれるのに甘えて一緒に帰宅
旦那は熱で食欲なく、すぐにでも寝てしまいそうな感じやったので…
簡単で栄養とれて刺激なく食べやすいもの
ってことで、
塩ちゃんこ鍋
梨
にしました。
鍋のだしは自分で作ります
鍋は最高の手抜きで嬉しい
昆布でダシとってから、酒を加え、和風ダシ・コンソメ・ガラスープをミックスさせ、塩たっぷり
スープみたいで温まります
・白菜
・もやし
・豚肉
・白身魚
・大根
・人参
・エリンギ
・しめじ
・えのき
・豆腐
・玉ねぎ
・うすあげ
もっと入れたかったンですが、鍋が溢れてきたので断念
途中でネギてんこ盛りに柚子胡椒加えて、アレンジして食べました。
旦那も喉に引っ掛からず食べれてたので良かった
梨は田舎が鳥取なので、またもや貰い物です
最近、貰い物が多いので、食費が3分の1くらいにセーブされて助かってます


会社の方々の好意で、早退させて貰ったと連絡あり
確実私の方が遅い帰宅になるので、迎えに来てくれるのに甘えて一緒に帰宅
旦那は熱で食欲なく、すぐにでも寝てしまいそうな感じやったので…
簡単で栄養とれて刺激なく食べやすいもの
ってことで、
塩ちゃんこ鍋
梨にしました。
鍋のだしは自分で作ります

鍋は最高の手抜きで嬉しい

昆布でダシとってから、酒を加え、和風ダシ・コンソメ・ガラスープをミックスさせ、塩たっぷり

スープみたいで温まります

・白菜
・もやし
・豚肉
・白身魚
・大根
・人参
・エリンギ
・しめじ
・えのき
・豆腐
・玉ねぎ
・うすあげ
もっと入れたかったンですが、鍋が溢れてきたので断念

途中でネギてんこ盛りに柚子胡椒加えて、アレンジして食べました。
旦那も喉に引っ掛からず食べれてたので良かった

梨は田舎が鳥取なので、またもや貰い物です

最近、貰い物が多いので、食費が3分の1くらいにセーブされて助かってます








