風邪引きの旦那、昨日は熱が下がらないまま出勤
会社の方々の好意で、早退させて貰ったと連絡あり
確実私の方が遅い帰宅になるので、迎えに来てくれるのに甘えて一緒に帰宅
旦那は熱で食欲なく、すぐにでも寝てしまいそうな感じやったので…
簡単で栄養とれて刺激なく食べやすいもの
ってことで、
塩ちゃんこ鍋
梨
にしました。
鍋のだしは自分で作ります
鍋は最高の手抜きで嬉しい
昆布でダシとってから、酒を加え、和風ダシ・コンソメ・ガラスープをミックスさせ、塩たっぷり
スープみたいで温まります
・白菜
・もやし
・豚肉
・白身魚
・大根
・人参
・エリンギ
・しめじ
・えのき
・豆腐
・玉ねぎ
・うすあげ
もっと入れたかったンですが、鍋が溢れてきたので断念
途中でネギてんこ盛りに柚子胡椒加えて、アレンジして食べました。
旦那も喉に引っ掛からず食べれてたので良かった
梨は田舎が鳥取なので、またもや貰い物です
最近、貰い物が多いので、食費が３分の１くらいにセーブされて助かってます
会社の方々の好意で、早退させて貰ったと連絡あり
確実私の方が遅い帰宅になるので、迎えに来てくれるのに甘えて一緒に帰宅旦那は熱で食欲なく、すぐにでも寝てしまいそうな感じやったので…
簡単で栄養とれて刺激なく食べやすいもの
ってことで、塩ちゃんこ鍋梨にしました。
鍋のだしは自分で作ります
鍋は最高の手抜きで嬉しい
昆布でダシとってから、酒を加え、和風ダシ・コンソメ・ガラスープをミックスさせ、塩たっぷり
スープみたいで温まります
・白菜
・もやし
・豚肉
・白身魚
・大根
・人参
・エリンギ
・しめじ
・えのき
・豆腐
・玉ねぎ
・うすあげ
もっと入れたかったンですが、鍋が溢れてきたので断念
途中でネギてんこ盛りに柚子胡椒加えて、アレンジして食べました。
旦那も喉に引っ掛からず食べれてたので良かった
梨は田舎が鳥取なので、またもや貰い物です
最近、貰い物が多いので、食費が３分の１くらいにセーブされて助かってます
