今回のビタントニオ活用は
ワッフルo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
アメリカンワッフル
【材料】６枚分
薄力粉 ２００ｇ
ベーキングパウダー ２ｇ
砂糖 ５０ｇ
卵 １００ｇ(およそ ２こ)
牛乳 ２００ｇ
キャノーラ油 ３０ｇ
＊配合は合わせていく順に書いてあります
【作り方】
①薄力粉＋ベーキングパウダー＋砂糖を混ぜる
②ボウルの中の粉類をドーナツ状にし中央にくぼみをつくる
③くぼみに＋卵＋牛乳＋キャノーラ油を計量して混ぜる
④中央から混ぜはじめ外から内へ粉を集めて混ぜる
⑤予熱したプレートに油を塗り生地を流し入れる
⑥はさむо(ж＞▽＜)ｙ ☆
【どんな時に向いているか】
雑に混ぜて早く食べたいとき！
【生地の混ぜ方について】
混ぜは全てホイッパー(泡だて器)ひとつ(°∀°)b
粉だけの時は
全体に大きくふるいにかけている気持ち？で混ぜる
中央で液だけ混ぜるときは
ホイッパーを立てて卵黄をつぶす勢い？で混ぜる
最後は
液の近くから粉を崩し入れて混ぜる
文字にするとややこしいけれど
この混ぜ方だと早く均一に混ざります
【付け合わせたいあれこれ】
はちみつ
ホイップバター
スプレーホイップ
