ビタントニオサンドベーカーは、
そう、
本来…
粉ものをはさむ調理家電♪♪♪
こんな感じにはさむものo(≧▽≦)o
だから、
膨らませる材料について書きます！
今までにも、
については何度か書いてきました。
そして、
についても何度か書いてきました。
で、
書いていないのは…重曹(´･_･`)
重曹は、
加熱で膨らむd(^_^o)
から、
混ぜては時間をおいても平気（笑）
でも、
クセが強い…
焼き色が濃い…
生地が重いと上がりにくい…
だから、
重曹＋助剤＝ベーキングパウダー
が、
扱いやすいと思います。
ささっとなら、
手が覚えちゃえば、
計量から1回目はさむ！まで15分。
ゆっくりなら、
夜にざっくり混ぜて、
朝はさむ！からはじめられる。
後日、
基本生地として改めます( ´ ▽ ` )ﾉ
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読んでいただきまして
ありがとうございました。
コメントは承認制にしてあります。
反映まで時間をくださいね。
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