耐熱容器と電子レンジで煮詰めるピザソース
【作り方】
耐熱容器に
玉ねぎ１６０ｇ（１こ）＋にんじん１５０ｇ（１本）→みじん切り
＋みりん４５ｇ（大さじ３）→ふたをして６００ｗレンジ５分加熱→混ぜる
＋塩２ｇ（小さじ１）＋カットトマト４００ｇ（１缶）→ふたをして６００ｗレンジ５分加熱→混ぜる
→ふたなしで６００ｗレンジ３分加熱→混ぜる
＋オリーブオイル１０ｇ（大さじ１）＋ブラックペッパー５ひねり→混ぜる
コンロで煮詰める場合、加熱中に鍋底をかき混ぜていないと焦げ付いてしまうでしょ？
電子レンジで煮詰める場合、加熱中にかき混ぜ作業はなし！電子レンジにお任せです！
ただし・・・庫内は蒸気でどんどんベタベタになります
開ける度に庫内の水分を拭き取ってね
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