チハラセージとチェリーセージ

チェリーセージ
チハラセージさんの海外版ではありません。

先日、妻が仕事、私は休みで、
何しようにもなかったので、
子供たちと母をつ連れ、母の実家に顔を出しにいってみました。
出発前に一人で、「実家に帰らせていただきます」と心の中で言ってみました。
（言ってみたかっただけですが）
母の実家は農家で、とある県境の山の中
山を下らないと、店どころか、自販機一つありません（最近念願の自販機が一台民家の前に設置されたそうですが）
とにかく田舎に泊まろう状態です。
私は幼いころから、土日祝日夏休み冬休み春休みと、かなりの時間をそこで過ごしました。
未だに祖父母には教えてもらう事がたくさんあります。
食物の保存方法や
罠の掛け方
何が食べられて、どの植物が危険なのか等...

...

よく思い出せません（ちゃんと話聞いとけよ）

祖父母も結構な年だし、
上の子供は５年生なので
これからはちょくちょく顔を出し、
改めて色んな事を学びたいですね。

そうそう、

チハラセージ...
ではなく、チェリーセージ
そんな田舎のじいちゃん家に
本でみたような花が...
触って嗅いでみると...(最近葉っぱを触って匂いを嗅ぐ癖が...)
サクランボぎみ？な匂い。
これがきっとチェリーセージだろうと
苗を３本程いただいてきました。
が、
よく調べてみると
メドウセージという、
食用にはできない種のようです。
少しガッカリ

the バジラー

今年のバジルは７本くらいしか植えていません。
以前の職場にはたくさん植えていたのですが、
去年は種を取っていなかったので、
今年は以前の職場に行き、こぼれ種から出た芽を
いくつか持って帰って植えたからです。

栄養も豊富で、
抗酸化作用（アンチエイジング作用）
滋養強壮
消化促進
母乳の出を良くする等
色々な効能があるようですが、

私が植えた理由は２つ

１　とても良い香りがする
２　なんかオシャレな気がする

イタリアって感じがするでしょ？
双葉の時点から匂いがするのもなんかうれしいですね

家ではサラダやスパゲッティーに入れるのですが、
一度、バジルペーストに挑戦した事があります。
その時、家にはミキサーがありませんでした。
懸命にすり鉢さんと、すりこぎ君でがんばりましたが、
ペーストにはなってくれませんでした（それはそれで良いのですが）
今年はミキサーも実家から拝借してきたので是非挑戦したいと思います。

私は the バジラー
そんな言葉はないので、
名乗るのは勝手でしょ？

ルー

大柴さんではない。
カレーでもない。
今年種を蒔き、芽が出て（３本だけ）
今大事に守っているハーブです。
今は食用利用はされていないのですが、
なんかハエよけになるらしいです（田舎だからハエが多いんス)
つるしておくだけでハエよけになるとかなんとか...

これだけ聞くとなんともいえない感じのものですが、

別名、
神の恵みの薬草、ハーブ・オブ・グレイス
等と、素敵なお名前もあるようで、
魔女を払い、疫病から身を守る等の言い伝えもあるらしいですよ

この三本からどれだけ増やせるかが勝負どころですが、
それ以前に、まず、花咲かせれるかな...

ヒョロヒョロでタイム

新設花壇...
挿し木していたタイム１０何本を移植していましたが、
半分程がヒョロヒョロに枯れていました。
タイムがちょっとタイムですよ
３本程枯れた時点で、「そういえば、タイムはアルカリ性の土壌でなければいけないはず」
と思い、途中で石灰を蒔いたりしたのですが、
一番の問題は水はけと日当たりだったようです。
どうも、この場所は屋根からの雨水がダイレクトにかかるようで、
排水等もあまり考えずにブロックで枠を作ったので、
水はけが悪いのかも？
とりあえず畝を高くして、
移植場所を探すまでの間辛抱してもらおうと思います。
ちょっとタイムです（しつこい）

ちなみに全滅したとしても、まだ２０本程、
挿し木したのに移植場所がない、
難民タイムが植木鉢に残っているので安心です。
何にしても保険はかけておくものですね。

タイムは家では結構料理で重宝しているので、
是非増えてほしいものです。

Moro hey yeah! （モロヘイヤ）

かっこよく言ってみました（どうでもよいですが）

モロヘイヤ順調です。
けっこう植えていますが、
あの懐かしきネバネバを食べるのを楽しみにしています

昔結構流行りましたが、
最近はスーパーでもあまり見かけませんね
栄養はかなりあるらしく、
カロチンはニンジン以上
食物繊維はコンニャク以上
いろんな効能があるらしく、
ガンに効くやら、肥満に効くあらなんやら

原産はエジプトら辺で、
王様が食べていたらしいですよ
これを食べれば王様ゲームに強くなるかもしれません。