クリスマスケーキは24日と25日どっちに食べるべき？
結論：どちらでもOK！日本とキリスト教の視点から解説
「クリスマスケーキは24日と25日、どっちに食べるのが正解？」 この疑問を持つ方は多いですが、結論から言えば、どちらに食べても問題はありません。 というのは、キリスト教の暦では「クリスマス」は12月24日の日没から25日の日没までが本来の期間。つまり、24日の夜も25日も“クリスマス当日”にあたるのです。
一方、日本ではクリスマスは宗教的な意味合いよりも「年末の楽しいイベント」として親しまれており、家族や恋人と過ごす文化が定着しています。 そのため、多くの家庭では「みんなが集まりやすい」24日の夜にケーキを囲むケースが主流となっているのです。
つまり、「クリスマス＝25日だから25日が正しい」というのも、「イベントとして楽しむなら24日が王道」というのも、どちらも正解。 大切なのは“誰と食べるか”“どんな時間を過ごすか”という点にあります。
日本では24日夜派が多数！その理由と背景
日本でクリスマスケーキを食べるタイミングとして最も多いのが、12月24日の夜です。 その背景には、いくつかの理由があります。
まず、日本では25日が平日になることが多いため、家族全員がそろうのが難しいこと。 特に小さなお子さんがいる家庭では、24日の夕方〜夜にかけてディナーとケーキを楽しむのが現実的な選択肢となります。
さらに、昭和中期からは「クリスマス＝恋人と過ごすロマンチックな夜」というイメージが広がり、24日が“本番”のような扱いに。 この文化の定着には、ケーキメーカーや百貨店の商戦、テレビCMなども大きく影響しています。
「24日の夜にケーキを囲む＝家族の幸せの象徴」となり、今や日本独自の冬の風物詩として根づいているのです。
25日に食べるのは“本来の意味”を重視したスタイル
では25日に食べるのはおかしいのかというと、決してそんなことはありません。 むしろ、宗教的な視点からは「25日＝キリストの降誕祭」の当日であり、欧米では25日にケーキやデザートを食べるのが主流です。
たとえばアメリカでは、24日夜に家族でプレゼントを開け、25日はターキーやパイ、クッキーなどと一緒にゆったりとした時間を過ごします。 また、イギリスやドイツでは「プディング」や「シュトーレン」を25日やその前後に少しずつ楽しむ文化があります。
日本でも「25日が本番」と考えてこの日にケーキを食べる家庭もありますし、25日の方が混雑を避けてゆったりと過ごせるというメリットも。 生クリーム系のホールケーキは24日に、25日は好きなケーキを1カットずつ楽しむ…そんなスタイルも増えています。
ケーキの種類別に見るおすすめの食べる日
生クリーム系ケーキは24日がベスト
いちごのショートケーキに代表される生クリーム系のケーキは、最も人気の高いクリスマスケーキのひとつです。 このタイプのケーキは、購入してから時間が経つとクリームのなめらかさやいちごのフレッシュさが失われやすいため、「できるだけ当日中に食べる」のが理想です。
とくに24日の夜に食べる場合は、出来立ての状態を楽しめるうえに、クリスマスイブの盛り上がりにもぴったり。 家族でディナーのあとにケーキを囲むという流れも自然で、小さなお子さんがいる家庭にも最適です。
また、いちごと白い生クリームの色合いは、クリスマスカラー（赤と白）を象徴し、食卓の彩りとしても華やかさを演出してくれます。 特別な一夜にこそ相応しいケーキです。
チョコレート・バタークリーム系は25日にも向いている
チョコレートケーキやバタークリームケーキは、生クリームに比べて保存性が高く、24日に食べきれなくても25日にゆっくり味わうことができます。 とくに大人向けの濃厚な味わいが魅力で、ワインやコーヒーと相性が良く、25日のティータイムや夕食後にぴったり。
たとえば、「イブは子ども中心で苺ショート、25日は夫婦でゆったりとチョコレートケーキを楽しむ」といった過ごし方もおすすめです。 バタークリームは固くなりにくく、翌日でも滑らかな口当たりが持続します。
こうしたケーキは見た目も落ち着いているため、イブの喧騒から一転、25日は“大人のクリスマス”を楽しみたいという方に特におすすめです。
保存性の高いケーキなら23日・26日もアリ
スケジュールの都合で24日・25日どちらも忙しいという方も少なくありません。 そんな場合に活躍するのが、保存性の高いケーキです。 たとえば、ドイツの「シュトーレン」や、濃厚な「ガトーショコラ」、「パウンドケーキ」などがそれに当たります。
これらのケーキは冷蔵・冷凍保存に向いており、23日に購入しておいて26日まで少しずつ楽しむことも可能です。 日ごとに味が馴染み、風味に深みが出るのも特徴です。
「忙しい年末でもクリスマス気分を味わいたい」 「複数日に分けて贅沢に楽しみたい」 そんな人にとっては、保存性のあるケーキは救世主的存在といえるでしょう。
なぜ日本では24日に食べるのが定番になったのか
「イブ＝クリスマス当日」という誤解と定着
「クリスマスイブ＝前夜祭」と考える人が多いですが、実はこの解釈には誤解があります。 「イブ（Eve）」は英語の「evening＝夜」に由来し、本来は「クリスマスの夜そのもの」を意味します。 キリスト教におけるユダヤ暦では、1日は日没から始まるため、12月24日の日没から25日の日没までが“クリスマス”なのです。
つまり、24日の夜は“すでにクリスマス当日”とされるわけで、イブの夜にケーキを食べるのは宗教的にも理にかなっています。 このような背景があるにもかかわらず、日本では「24日＝イブ（前日）」「25日＝本番」という誤解が、商業的な演出とともに広まりました。
しかし、その誤解こそが、日本独自の「24日の夜がクリスマスの本番」という文化を形成したともいえるでしょう。
不二家のマーケティングが変えた“日本のクリスマス”
現在のように「クリスマスにはケーキを食べる」という風習が日本で定着した背景には、製菓会社「不二家」のマーケティング戦略が大きく関係しています。
不二家は1922年、大正時代に初めて「クリスマスケーキ」としてショートケーキを販売。 その後、「いちごの赤＝サンタ」「生クリームの白＝雪」というイメージ戦略を通じて、日本の家庭にクリスマスケーキ文化を浸透させていきました。
当時はバタークリームが主流でしたが、やがて冷蔵技術の発展とともに生クリームが普及し、現在の「いちごのショートケーキ＝クリスマスケーキ」というイメージが完成。 この文化は昭和、平成、令和と脈々と受け継がれ、今や国民的行事の一部となっています。
商業イベントとしてのクリスマスが加速させた
日本では宗教的な要素よりも、イベント性が重視される傾向にあります。 特にバブル期以降、「恋人と過ごす夜」「ロマンチックな演出」「プレゼントとケーキ」といった商業的なクリスマスが定番化しました。
その流れの中で、クリスマス商戦は24日にピークを迎えるようになります。 百貨店、ケーキ店、コンビニなどが軒並み「24日限定」「イブ割引」などのキャンペーンを展開し、「24日夜にケーキを食べる＝当然」という空気が自然と作られていったのです。
今や24日の夜は、ケーキ販売店の最も忙しい日。 予約が殺到し、受け取りにも長蛇の列ができるのはこのためです。 商業の影響が大きいとはいえ、それによって「家族や恋人とケーキを囲む温かな時間」が生まれているのも事実です。
24日・25日以外に食べるのはアリ？
23日や26日に食べる人も増えている理由
クリスマスケーキといえば24日または25日というイメージが強いですが、実は最近では「23日」や「26日」に食べる家庭も増えています。 その背景には、ライフスタイルの多様化や混雑の回避、そして働き方の変化があります。
たとえば、共働き家庭では24日・25日のどちらも平日で忙しいということがあり、週末にあたる23日に前倒ししてお祝いするケースが増えています。 「今年はちょっと早めにメリークリスマス」も、今や自然な過ごし方です。
一方、26日にずらす人も少なくありません。 25日を過ぎるとケーキの割引セールが始まるため、「あえて安くなってから楽しむ」という賢い選択をする方も。 味や気持ちが変わるわけではないので、タイミングにこだわりすぎる必要はありません。
ケーキの保存性を活かして数日に分けて楽しむ
冷蔵・冷凍保存をうまく活用すれば、23日〜26日の間でケーキを少しずつ楽しむというスタイルも可能です。 実際、「23日に受け取って、24・25・26日と分けて食べる」人も多く、数日間にわたってクリスマス気分を持続させることができます。
特にバタークリーム系やチョコレートケーキ、パウンドケーキなどは保存性が高く、味が馴染んでいくのも特徴です。 「1日で全部食べきれない」「少しずついろんな味を楽しみたい」という方にはぴったりのスタイルです。
また、冷凍可能なケーキを選んで、事前にカット・個包装しておくと、食べたいときに解凍するだけでOK。 忙しい年末でも、無理せずクリスマスを味わえます。
予定や過ごし方に合わせて自由に決めていい
そもそも、クリスマスケーキに「絶対この日に食べるべき」という決まりはありません。 予定に合わせて、自分たちらしいタイミングで楽しむのが一番です。
たとえば、家族の帰省や子どもの予定、恋人との都合など、ライフスタイルは人それぞれ。 「クリスマス＝24・25日」という枠にとらわれることなく、柔軟に調整することが大切です。
また、年末のご褒美スイーツとして「27日や28日に食べる」なんてケースもあります。 「今年も一年お疲れさま」の意味を込めて、自分へのご褒美として楽しむクリスマスケーキもまた、心を満たす素敵な習慣です。
クリスマスケーキを美味しく食べる保存・解凍のコツ
冷蔵保存の基本ルールと注意点
クリスマスケーキはできるだけその日のうちに食べ切るのが理想ですが、どうしても余ってしまうこともありますよね。 そんな時に大切なのが、正しい「冷蔵保存」の方法です。
まず注意すべきは、購入したままの「紙箱」での保管はNGということ。 紙製の箱は冷蔵庫の匂いを吸いやすく、ケーキの風味を損なう原因になります。 保存の際はケーキをお皿に移し、ラップをふんわりとかけてから密閉容器に入れて保存するのがベストです。
また、冷蔵庫内の温度は4℃以下が目安。 温度変化が少ない「中段」に置くのがおすすめです。 冷気が直接当たらないようにすると、スポンジやクリームの乾燥も防げます。
冷凍保存はケーキの種類選びがカギ
数日間に分けて楽しみたい場合は「冷凍保存」も選択肢になりますが、すべてのケーキが冷凍に向いているわけではありません。 以下のように種類ごとに向き不向きがあるため、事前に確認しておきましょう。
冷凍に向いているケーキは、ガトーショコラ、チーズケーキ、パウンドケーキなど。 水分が少なく、しっかりとした生地のものは風味が変わりにくく、解凍後もおいしさを保ちやすいです。
逆に、生クリームショートケーキやムース、フルーツたっぷりのタルトなどは冷凍に不向き。 解凍時に水分が分離して食感や見た目が悪くなるため、なるべく冷蔵で1日以内に食べ切るのがベストです。
おいしく食べるための解凍＆盛り付けのコツ
冷凍ケーキをおいしくいただくには、解凍の仕方も重要です。 一番のポイントは「急がず、自然解凍」。 冷蔵庫で6〜8時間かけてじっくり解凍することで、スポンジがふんわりとした食感を取り戻します。
さらに、解凍後に食べる30分前に室温に出しておくと、生地やクリームが柔らかくなり、より美味しく感じられます。 ナイフを温めてからカットすると、断面が美しく仕上がり、見た目の満足度もアップ。
また、チョコレート系ケーキならミントやベリーを添えて、チーズケーキにはジャムやハチミツをかけてみるのもおすすめ。 ちょっとしたアレンジで、特別感ある一皿に変身します。
まとめ｜クリスマスケーキは「いつ食べるか」より「どう楽しむか」
クリスマスケーキを食べるタイミングは、必ずしも24日や25日に限定されているわけではありません。 本来のキリスト教の暦では、12月24日の日没から25日の日没までが「クリスマス」であり、この期間であれば、いつ食べても“正解”といえるのです。
日本では、24日の夜にケーキを食べる家庭が圧倒的に多く、これは「仕事終わりに家族が集まりやすい」「商業イベントの影響」など、社会的・文化的な理由に支えられたものです。 一方で、25日にゆったりとケーキを楽しんだり、23日や26日に調整して味わったりするスタイルも年々広がっています。
また、ケーキの種類によって食べるのに適した日も変わります。 生クリーム系は24日当日に、チョコレートやチーズケーキは25日にも向いており、保存性の高いケーキは23日〜26日と柔軟に楽しめます。 冷蔵・冷凍保存の工夫や、盛り付けアレンジを取り入れれば、何日でもおいしくクリスマス気分を味わうことができます。
つまり、クリスマスケーキに「正しい日」や「間違った食べ方」はありません。 大切なのは、大切な人と一緒に、笑顔でケーキを囲むその時間。 今年のクリスマスは、あなたにとって最高のタイミングとスタイルで、心に残る甘いひとときを過ごしてください。