かあちゃんの現場弁当『チキンのトマト煮』

2023/5/19（金）本日のおランチ❣️

本日のお品書き

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チキンのトマト煮

まいたけの梅肉炒め

新じゃがのマスタード和え

ごま風味白和え

彩り卵焼き

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今日は、🍖肉メニューがコレ。

魚🐟メニューは、秋刀魚焼きだって言うから、めっちゃ悩ましい。

悩んだ末にチキンにした。

職場の仲間が、秋刀魚頼んでてみせてもらったら立派な秋刀魚‼️

超美味そうだった。

●チキンのトマト煮 

ゴロゴロチキンときのこのトマト煮込み

酸味も程よい具合で美味い😋

●まいたけの梅肉炒め

梅肉の感じがさっぱり感アップ 

飯にも良く合う

●新じゃがのマスタード和え

ブロッコリーとの相性もよい

新じゃがうまいねぇ

●ごま風味白和え

まろやかな口当たりでいい。

白和えは、かあちゃんの副菜で好きなやつ

●彩り卵焼き

こちらもお馴染みの彩り玉子焼き

見た目も綺麗だし味付けも安定

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株式会社根本電気 かあちゃんの現場弁当 

埼玉県狭山市加佐志53-1

連絡先：090-6032-1244

    (前日の19時までに注文予約をお願いします)

🏠 店頭受け渡しは1食から

🚙 配達は5食から承ります。

8:00〜17:00 （月〜金）

10Km圏内は配達料金：無料

10Km圏外は要相談

（詳細は電話問い合わせにて）

https://kachannogenbabentou.crayonsite.com/

Uber Eats対応しました❗️

https://onl.bz/zdGKZPJ

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#孤豚のグルメ 

#おなじかまのめし作戦 

#職場ごはん 

#明るい職場づくり

#根本電気

#かあちゃんの現場弁当

#狭山市

土佐英雄伝 クッキー

土佐お土産

かあちゃんの現場弁当『鮭のホイル焼き』

2023/5/18（木）本日のおランチ❣️

本日のお品書き

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鮭のホイル焼き

きゅうりと中華くらげのキムチ和え

わかめとしらすおろし

大根と椎茸のきんぴら

なめたけ卵焼き

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魚🐟メニューが続きます。

かあちゃんの目利きの魚と、

かあちゃんの調理で間違いないよ。

美味いのよ〜

●鮭のホイル焼き

スッゲェ脂ののった鮭だわ！

鮭の旨味たっぷり。

今日は、いつもよりしっかりした塩味

ごはんがしっかり欲しくなる。

●きゅうりと中華くらげのキムチ和え

歯応えとキムチの味付けがよい感じ。

●わかめとしらすおろし

箸休めにいい。

しらすおろしにわかめ合うなぁ

うちでもやってみよう

●大根と椎茸のきんぴら

かあちゃんのきんぴらは 少し甘めで美味い‼️いつも『もうちょい食べたい』と思う。

●なめたけ卵焼き

好きな玉子焼き❤️ 

お手製なめたけの玉子焼き

いつ食っても美味い

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４年ぶりの歓送迎会

コロナも5類移行となり自粛期間が解除

の方向へ。4年ぶり？職場の歓送迎会が

開催。バリアフリー対応の店だったので

参加してきた。

まあ 会費安いから仕方ないけど💦

ちょっとショボい料理。

すぐ食べ終わる量だったわ。

かあちゃんの現場弁当『白身魚フライ タルタル』

2023/ 5/17（水）本日のおランチ❣️

本日のお品書き

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白身魚フライ タルタルソース

アボカドポテトベーコン巻き

ほうれん草とカニカマのごま和え

ハムといんげんのマヨ和え

卵焼き

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今日はトンカツか？と思うぐらい、でっかい 白身魚のフライだった。

●白身魚フライ タルタルソース

インパクト強い！でっかいフライがドカっと入ってる。（ほか弁とかの白身フライの2個分はありそう）ボリューム‼️がすごい😍

サクサクの衣に白身はホワホワ・・・。

かかっているタルタルソースもかあちゃんの

手作り。このソースがまた美味いのよ！

●アボカドポテトベーコン巻き

マッシュしたポテトにアボカドのせてベーコンで巻いてソテー。

ビールのお供に最高な一品

●ほうれん草とカニカマのごま和え

ごまほうれん草とカニカマがよく合う

●ハムといんげんのマヨ和え

マヨ和えも美味しい

●卵焼き 

今日の玉子焼きもすごくなめらかで美味しい仕上がり🤤

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かあちゃんの現場弁当『ポークソテー（オレンジソース）』

2023/ 5 /16（火）本日のおランチ❣️

本日のお品書き

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ポークソテー

ブロッコリーとちくわのマスタードマヨ和え

 アサリのボンゴレパスタ

たけのことこんにゃく煮

枝豆としらすの卵焼き

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今日は注文希望が少なくて・・・。

ガソリン高騰のなかで、1個を配達🚚してもらうのは申し訳ないから、注文は諦めるのだけど、やっぱりかあちゃんの弁当が毎日の楽しみだから、わがままをお願いしてしまった。

●ポークソテー

写真にもあるとおり、でっかいポークソテーにオレンジがのってる。

厚みもしっかりで食べ応え抜群でした。

豚肉にオレンジソース。斬新。せっかくだから果肉と一緒に口に運んでみる。うをっ！うましら〜❣️

オレンジの甘みと鼻から抜ける風味が爽やかだぁから〜  

●ブロッコリーとちくわのマスタードマヨ和え

マスタードマヨがポイントだね。ちくわと合うわ〜

●アサリのボンゴレパスタ

副菜なのに〜❣️結構贅沢w

アサリいっぱい入ってた〜うま〜

●たけのことこんにゃく煮

かあちゃんの煮物はいつも美味い 。たけのこ 良くしゅんでるよ〜

副菜だから、ちょっとだけなのが残念w

●枝豆としらすの卵焼き

ホントにレパートリーがいろいろ。

今日も美味しく頂きました。

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かあちゃんの現場弁当『チャーハンと焼きそば』

2023/5/15（月）本日のおランチ❣️

本日のお品書き 

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チャーハン

野菜たっぷり焼きそば

じゃがいもとベーコンのパター醤油炒め

●パプリカとズッキーニのマリネ

●小松菜とエリンギのオイスター炒め

●なすの煮浸し

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今日の弁当はリクエストメニュー❣️

『何が食べたい？』とチャンスタイム

チャーハンと焼きそば！ the 屋台めし

美味すぎです。２００点満点です。

●チャーハン

かあちゃんいわく『長崎の味』だそうです。

チャーハンと言うよりは『やきめし』

かあちゃんの味って感じで、美味すぎる！

しっかりした味付けが後を引く！

●野菜たっぷり焼きそば

焼きそばって美味いしかない！

文字通り野菜がいっぱい！ 

ソースの加減もちょうど良い。

やきめしと良く合うよ

●じゃがいもとベーコンのバター醤油炒め

何回か登場してるかな。バター醤油は

香ばしくてうんまい！ 

●パプリカとズッキーニのマリネ

ちょっとした酸味がいい感じ あっさり系 

●小松菜とエリンギのオイスター炒め

小松菜のシャキシャキ感とエリンギのコリコリ感がよいよ〜

●なすの煮浸し

本日の副菜NO.１

むちゃくちゃしゅんでます。

大きめの乱切りが食べ応えアップ

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2023年母の日 ゆかりかあちゃん

2023年母の日

我がおかんが1番喜ぶものは ゲンナマw

日頃お世話になっている かあちゃんの現場弁当

代表 の ゆかりかあちゃん。

ピッタリのシャツと  栄養ドリンクを

母の日に贈りました。

深い懐と根性決まったかあちゃん

頑張り過ぎてて心配になるけど。

身体を壊さないように

これからも元気に美味い弁当を🍱

食わせてください。

うすいハムカツが好き

ひまわり倶楽部のハムカツ

ひまわり倶楽部の子ども食堂や

思いやりスーパーの軽食でたまに提供

となる 特製『いじまさんのハムカツ』

 地元の企業様から提供されるハムを

使ったハムカツ。

分厚いハムのハムカツとはちょっと違う。

薄い普通のロースハムで作るハムカツ 

昔給食であったようなやつ

コレが好きなんよ❤️

日曜日の飯 スーパーの惣菜弁当 レバニラ

日曜日の昼飯

スーパーベルクの レバニラ弁当

値段相応だな。