栗の渋皮煮

 今年も作りました。栗の渋皮煮。

今年はとても大きな栗が手に入ったので

頑張って1キロ作りました。お砂糖は

いつも和三盆糖を使うのですが今年は

生砂糖を使って作りました。

ほっくりと、美味しく出来ました。

農家の台所

 今日は新鮮野菜がたくさん食べられる『農家の台所』と

いうレストランでランチをしてきました。

盛りだくさんのお惣菜とメインは鱸のソテーに雑穀米と

けんちん汁とサラダバーで珍しい野菜のサラダを何度も

おかわりして来ました。えのき、白アスパラ、カボチャ

カボチャのお漬け物、ブロッコリーなどなど生で食べるのは

珍しい物をたくさん食べて来ました。他にも普通の、お野菜も

たくさんあったんですよ。

お酢のソーダも飲んで血液サラサラって感じ。食後にラムレーズン

のアイスに巨峰のレーズン乗せを頂きました。

すっごく食べたのに、お野菜だから、お腹も膨らまず、でもお腹

いっぱい食べて来ました。

その後ブラブラとしながら娘と、お揃いのピンキーリングを

買い。何か左の中指と右の小指に指輪をすると幸せが舞込んで

来ると聞いたので。

その後、小腹が空いたので長蛇の列に並んでケーキも食べて

来ました。和栗の大納言入りのタルトを食べました。

飲み物はデトックスティーでリラックスタイム。

チーズ大好き

 私の今のマイブームはチーズ！

もう好きすぎて毎日色んなのを

買っては食べてます。

中でもモッツァレラチーズ。

柔らかくて何とも言えない

美味しさ。三角チーズは手軽に

食べたい時に、いつでも食べられる

から重宝で毎日買ってしまいます。

でも、分かってますよ！！太るの。

分かってるのに、どうしても今は

何でも食べたい期に入ってしまって

るので、どうにも我慢が効きません。

こりゃデブまっしぐらかしら？？？